Рецепти за печива и печени ястия

Вити соленки охлюви с маргарин, белтък и сирене

След това рулото се завива на охлюв и се слага в тава върху хартия за печене.

Питка с тесто от лимецово и типово брашно и пълнеж от сирене и кренвирши поръсена със сусам (с мая)

Така оформените питки, се прорязват леко с нож но две места по средата и се подреждат в тава върху хартия за печене.

Сладки маслени локумени топчета с бяло вино и свинска мас

Сладките се нареждат в тава върху хартия за печене и се пекат до златист загар на 170 градуса.

Мусака от тиквички, ориз и турски булгур

Ястието се прехвърля в тава и се пече в загрята фурна на 200 градуса.

Пълнено пиле с кестени, червени боровинки и стафиди

Пълненото пиле се слага в плик за печене.

Постна медена питка с прясна мая и сода за Бъдни вечер

Пече се до готовност в загрята фурна на 180 градуса.

Вегетарианска лазаня от полента (царевичен грис за качамак) с 3 вида сирене - топено, Моцарела и Грана Падано

Ястието се поръсва със сирената и се пече около 40 минути в загрята фурна на 170 градуса.

Вкусни пухкави пържени филийки с кисело мляко и сода

Маслени бисквити (слепени с течен шоколад или мармалад

Разделя се на 40 топчета, които се нареждат на разстояние едно от друго в тава, покрита с хартия за печене.

Пухкави вити домашни сиренки с прясно мляко, брашно и мая за закуска

Всяка сиренка се притиска с ръка, да стане като малка питка и се поставят в тава, застлана с хартия за печене.

Домашни сладки меденки слепени със сладко или течен шоколад

Нареждат се в тава и се притискат леко, като се оставя разстояние между тях и се пекат в загрята на 180 градуса фурна до златист загар.

Коледни меденки с кафява захар, мед, масло и глазура

Подреждате върху хартия за печене и се пекат на 180 градуса.

Реден ябълков маслен пай с грис

Тава се постила с хартия за печене и се настъргва 1/3 от маслото.

Лесни постни мъфини с какао, канела и сладко от боровинки без яйца и без мляко (с вода)

Мъфините се пекат на 180 градуса до готовност.

Пролетна пухкава баница от готови точени кори с коприва, праз лук, ориз и пресен чесън (със сода)

Пече се в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 40 минути.

Нисковъглехидратен шоколадов сладкиш (кекс) с тиква, яйца, мед и брашно от рожков

След това тестото се разпределя в тава, покрита с хартия за печене.

Ирландска агнешка яхния с картофи, моркови и целина

Ястието се оставя да заври....Слага се капакът и се пече в загрята на 160 градуса фурна за около час и половина.

Диетични палачинки с пълнозърнесто брашно и вода без яйца и без мляко за десерт

Палачинките се изпичат и се поднасят с плънка по желание.

Лека лазаня от тиквички с три вида сирена - рикота (извара), моцарела и пармезан

Ястието се пече в загрята фурна на 170 градуса за около 1 час.

Сладко лимоново руло с крем от прясно мляко, сметана и нишесте, намазано с боровинково сладко

Сместа се разбърква и се разстила в тава върху хартия за печене.