Рецепти за млечни сладкиши

Пилешки солени мъфини / кексчета с бяло месо от гърди, гъби и кашкавал в кори за баница на фурна

Яйцата се разбиват с киселото мляко, олиото, бакпулверът и пресято брашно (количество, колкото за кексово тесто).

Кекс със сладко или мармалад от сини сливи, кафява захар и орехи във форма

Пълнени месни кексчета с кайма, картофи, варени яйца, кашкавал и сметана

Каймата се смесва с настъргания картоф, ситно нарязаният лук, млякото, солта и пипера.

Домашен кекс с ванилия и какао (със сода)

През това време содата се разтваря в киселото мляко и се оставя да шупне.

Домашен лесен сладкиш от бутер тесто с мармалад

Бутер тестото се разточва...

Плодов десерт с ориз, прясно мляко, сладкарска сметана, желатин, банани, ягоди и праскови

Кафевият ориз се разбърква с прясното мляко и се слагат да кипнат.

Сладък грис с кисело мляко, ванилия и сироп на фурна

Прибавя се млякото, разбито със содата и ванилията....Изстиналият сладкиш се залива с горещ сироп.

Месно руло Стефани от кайма и бекон в кръгла форма за кекс с плънка от варени яйца (без кисели краставички и моркови)

Каймата се омесва заедно с накиснатите в прясно мляко филии хляб, нарязаните на ситно подправки и яйцата.

Обиновен какаов кекс със стафиди за домашна хлебопекарна (или на фурна)

След като завърши програмата, сладкишът е готов.

Традиционен уелски десерт - мини сладкиши със стафиди

Налива се малко мляко, ако е необходимо, докато се получи меко тесто, след което се покрива и се оставя настрана за 30 минути.

Маслен кекс с лимонова глазура

Кексчета Амарето с глазура от сметана, ликьор и пудра захар

Кекс с тиква, канела и джинджифил в чаша в микровълнова печка

Добавят се млякото, тиквеното пюре и ванилията.

Губана - пухкав италиански козунак с плънка от ядки, бисквити и какао

Губана е италиански сладкиш, който се приготвя традиционно за великденските и коледните празници....Брашното се разбърква в миксер с приставка за тесто заедно с прясното мляко, захарта и маята.

Обърнат сладкиш с череши

Сухата смес на части и при непрекъснато бъркане се добавя към яйчената, като се редува с прясното мляко.

Пухкав лимонов кекс с пудра захар и глазура

Лесен мраморен (шарен) кекс с какао

След това в купата се прибавят предварително смесените и пресяти брашно, бакпулвер и ванилия, а също и прясното мляко.

Коблер сладкиш с боровинки поднесен с ванилов сладолед

Всичко се намачква да стане на трохи и накрая се прибавя киселото мляко....Сладкишът се пече в предварително загрята фурна с вентилатор на 180 градуса до готовност на тестото (около 20-25 минути).

Лесен кекс със стафиди, орехи и канела

Немски сладкиш с нискомаслена извара и карамелизирани ябълки

Лимоновата кора се настъргва и се стрива с пръсти в захарта, така че да се ароматизира...