Рецепти за лукови сосове

2193 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 107 108 109 110 > >>

Див заек с зеленчуци в бяло вино

В същия съд се задушават нарязаната глава лук, нарязаните моркови и наситненият чесън, докато омекнат и се появи аромат....По желание месото и зеленчуците се отделят, а към соса се добавя смес от брашно и студена вода, която се разбърква и се оставя да се сгъсти за няколко минути.

Див заек с зеленчуци в бяло вино

Пържени пилешки кюфтета с кашкавал, моркови и тиквички

Кашкавалът се настъргва, лукът се нарязва на ситно, а чесънът се стрива....Поднасят се с кетчуп или предпочитан сос за потапяне.

Пържени пилешки кюфтета с кашкавал, моркови и тиквички

Бавно задушени телешки бузи с намачкани картофи

Лукът, чесънът, морковите и целината се нарязват и се задушават в същата тенджера до омекване....По желание течността от задушаването се редуцира на котлона до получаването на гъст сос.

Бавно задушени телешки бузи с намачкани картофи

Чикагска пица в дълбока тава с пикантен салам пеперони, гъби и моцарела

През това време лукът се обелва, чушката се почиства от семената, а гъбите се почистват....Отгоре се разпределя доматеният сос, който трябва да е гъст, а не воднист.

Чикагска пица в дълбока тава с пикантен салам пеперони, гъби и моцарела

Риба тон Морне с фузили, сирене чедър и пармезан

Лукът и чесънът се обелват и се нарязват на ситно....Сосът се оставя на слаб огън до сгъстяване, като се разбърква редовно.

Риба тон Морне с фузили, сирене чедър и пармезан

Къри с карфиол, нахут, тиква и фъстъци

Лукът, чесънът и джинджифилът се обелват и нарязват на ситно, след което се задушават, докато омекнат и станат прозрачни, около 5-7 минути....Сместа се оставя да къкри под капак на слаб огън за 20-25 минути, докато зеленчуците омекнат и сосът се сгъсти.

Къри с карфиол, нахут, тиква и фъстъци

Мексиканска супа с домати, боб и чушки

Лукът се обелва и нарязва, след което се запържва в зехтин на средна температура, докато стане прозрачен.

Мексиканска супа с домати, боб и чушки

Пилешка супа с боб и подправка за тако в уред за бавно готвене

Лукът и чесънът се обелват и се нарязват на ситно.

Пилешка супа с боб и подправка за тако в уред за бавно готвене

Мокека Баяна - бразилски рибен гювеч

Лукът се обелва и нарязва на тънки филийки, след което се сотира, докато стане прозрачен, около 5 минути....Доматите се нарязват и се прибавят в съда, като се готвят, докато започнат да се разпадат и да образуват сос, за около 10 минути.

Мокека Баяна - бразилски рибен гювеч

Кералско рибно къри с ориз

След кратко запържване се добавят нарязаният лук, зелените и сушените люти чушки, настърганият джинджифил, счуканият чесън и къри листата....Рибата се вари на слаб до среден огън около 15 минути, докато се сготви хубаво и сосът се сгъсти леко.

Кералско рибно къри с ориз

Малтийска заешка яхния (Fenkata)

В същия съд се задушават лукът и чесънът, които предварително се обелват и нарязват, докато станат прозрачни и ароматни.

Малтийска заешка яхния (Fenkata)

Домашен пилешки пай с бутер тесто

Лукът и чесънът се обелват и нарязват....Оставя се да къкри до пълното сготвяне на пилето и сгъстяването на соса.

Домашен пилешки пай с бутер тесто

Хрупкави печени тиквички на пръчици с пармезан

Пармезанът се настъргва на ситно и се смесва с галетата, чесъна на прах, лука на прах, 0....Докато тиквичките се пекат, се приготвя сосът.

Хрупкави печени тиквички на пръчици с пармезан

Веган кюфтета с броколи и киноа

Към тях се прибавят галетата, нарязаният лук, пресованият чесън, нарязаният магданоз, хранителната мая, кимионът, пушеният червен пипер, солта и черният пипер, както и лененото брашно....Кюфтетата се сервират топли като основно ястие, гарнитура или предястие, придружени с любими сосове или салата.

Веган кюфтета с броколи и киноа

Мапо тофу - класическо китайско ястие

След това тофуто се добавя внимателно в соса и се залива с бульона, соевия сос и захарта, като се разбърква леко, за да се покрие тофуто без да се разпадне....Готовото ястие се поръсва с нарязания зелен лук и се сервира горещо.

Мапо тофу - класическо китайско ястие

Осо буко (Osso Buco) - бавно печен телешки джолан на фурна

В същата мазнина се поставят нарязаните лук, моркови и целина и се задушават, докато зеленчуците омекнат....Джоланите се връщат в соса и ястието се оставя да къкри на слаб огън под капак за около 1.

Осо буко (Osso Buco) - бавно печен телешки джолан на фурна

Кесадия със сирене, яйца и бекон

В тиган се загрява маслото и в него се задушават нарязаният лук и чушката до омекване....Кесадията се поднася топла, по желание със свежа салата от зелени листа и лютив сос или салца.

Кесадия със сирене, яйца и бекон

Задушен заек с чесън и магданоз

В същата мазнина се запържва обелен и нарязан лук, а чесънът се нарязва на филийки и също се запържва, докато порозовее и се овкуси....Върху това се връщат парчетата заек и ястието се оставя да се задушава на слаб огън около 45 минути, докато месото омекне, а сосът се сгъсти леко.

Задушен заек с чесън и магданоз

Канарско задушено заешко Салморехо

Лукът се нарязва на ситно, червената чушка се нарязва на ивици, а картофите се обелват и нарязват на средни кубчета....По време на печенето месото периодично се полива със соса, за да остане сочно.

Канарско задушено заешко Салморехо

Салата с бял боб, риба тон и целина

Целината и зеленият лук се почистват, измиват се и се нарязват на дребно....Сосът се разбърква добре, излива се върху салатата и всичко се размесва внимателно.

Салата с бял боб, риба тон и целина

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 107 108 109 110 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.