Рецепти за лукови сосове

2193 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 107 108 109 110 > >>

Типична испанска яхния с телешко шкембе и нахут (Callos con Garbanzos)

В голяма тенджера или глинен съд зехтинът се загрява и в него се запържват нарязаните лук и чесън, докато станат прозрачни....Свареният нахут се прибавя към сместа, залива се с телешки бульон и ястието се оставя да къкри на слаб огън 30-40 минути, за да се смесят ароматите и да се получи гъст и плътен сос.

Типична испанска яхния с телешко шкембе и нахут (Callos con Garbanzos)

Пилешко с кашу, кокосово мляко и червено къри

Чесънът и лукът се обелват, след което чесънът се счуква, а лукът се нарязва на ситно....Сосът се оставя да заври на слаб огън.

Пилешко с кашу, кокосово мляко и червено къри

Ароматна супа с говеждо месо и зеленчуци

Лукът и чесънът се обелват и нарязват, след което се задушават в същата тенджера, докато омекнат и станат прозрачни.

Ароматна супа с говеждо месо и зеленчуци

Мапо тофу със свинска кайма по съчуански

Зеленият лук се почиства и се нарязва, като бялата и зелената част се отделят....Добавят се пилешкият бульон, соевият сос и захарта.

Мапо тофу със свинска кайма по съчуански

Задушен малтийски заек с бяло вино в тенджера

В същата тенджера се задушават нарязаните лук и чесън до омекване и отделяне на аромат....Ястието се сервира, като в чинията се поставят парчета заек с богата част от соса, заедно с хрупкави пържени картофи.

Задушен малтийски заек с бяло вино в тенджера

Прясна рибена супа с миди, скариди и калмари

Лукът се обелва и нарязва на ситно, чесънът се обелва и накълцва.

Прясна рибена супа с миди, скариди и калмари

Пиле качаторе с гъби, домати и рукола

Лукът и чесънът се обелват и нарязват, след което се задушават в същия тиган, докато омекнат и се усети аромат....Пилешките филета се връщат в тигана, покриват се със соса и ястието се задушава под капак на слаб котлон около 30-40 минути, докато месото омекне напълно и се сготви.

Пиле качаторе с гъби, домати и рукола

Пълнени тиквички с кайма, гъби и пармезан

В тиган се загрява зехтинът, към който се добавят нарязаният лук и чесън....Добавя се доматеният сос и се оставя да поври около 5 минути, за да се смесят вкусовете.

Пълнени тиквички с кайма, гъби и пармезан

Запеканка с кисело зеле, телешка кайма, макарони, сметана и сирене

Лукът се обелва и нарязва, след което се запържва в олиото до прозрачност....Киселото зеле и доматеният сос се прибавят към месото и се оставят да се задушат за няколко минути, за да се слеят вкусовете.

Запеканка с кисело зеле, телешка кайма, макарони, сметана и сирене

Картофена салата с пушена сьомга, каперси и рукола

Сосът се оставя настрана....Пушената сьомга се накъсва на ивици, а лукът се нарязва на ситно.

Картофена салата с пушена сьомга, каперси и рукола

Тайландска супа Том Ям със скариди

Лукът, печурките и доматите се добавят към супата и се варят още 5-7 минути, докато зеленчуците омекнат....След това рибеният сос, лимоновият сок и захарта се добавят и сместа се разбърква добре, за да се балансират вкусовете на солено, кисело и сладко.

Тайландска супа Том Ям със скариди

Доматена супа с яйца и гъби

Към супата се прибавят соевият сос, сусамовото олио, солта и белият пипер според вкуса....Накрая се прибавя нарязаният зелен лук и супата се разбърква нежно.

Доматена супа с яйца и гъби

Задушена яхния с телешки гърди и свински врат

Лукът и чесънът се обелват и се нарязват....Яхнията се оставя да заври, покрива се и се задушава на слаб огън от 120 до 150 минути, докато месото стане крехко, а сосът се сгъсти умерено.

Задушена яхния с телешки гърди и свински врат

Креолска джамбалая

Лукът и чесънът се обелват, чушката се почиства от семената, а целината се измива.

Креолска джамбалая

Веган кюфтета от елда и гъби

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в 1 супена лъжица зехтин, докато станат прозрачни....Кюфтетата се поднасят със соса и се украсяват с пресен магданоз.

Веган кюфтета от елда и гъби

Пилешки пай с бутер тесто

Лукът се обелва и нарязва, след което се запържва в разтопеното масло до омекване....Постепенно се добавят пилешкият бульон и млякото, като се бърка до сгъстяване на соса.

Пилешки пай с бутер тесто

Чикагска дийп-диш пица

Сосът се оставя да къкри за 20–25 минути при периодично разбъркване, докато се сгъсти....Лукът се обелва, чушката се почиства от семките, а гъбите се почистват.

Чикагска дийп-диш пица

Средиземноморска гурме супа с морски дарове

Лукът и чесънът се обелват и наситняват, след което се задушават, докато омекнат и се усетят ароматите, около 5 минути.

Средиземноморска гурме супа с морски дарове

Кошиня де франго – бразилски пилешки крокети

Лукът и чесънът се нарязват и се запържват в зехтина до омекване....По желание могат да се поднесат с кетчуп или любим сос.

Кошиня де франго – бразилски пилешки крокети

Канарско задушено салморехо със заек и картофи

Добавя се нарязаният лук и розмариновата клонка, които се задушават леко....Ястието се оставя да къкри на тих огън под похлупак около 45 минути, като от време на време месото се полива със соса.

Канарско задушено салморехо със заек и картофи

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 107 108 109 110 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.