Рецепти за лукови сосове2193 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 107 108 109 110 > >> |
Типична испанска яхния с телешко шкембе и нахут (Callos con Garbanzos)В голяма тенджера или глинен съд зехтинът се загрява и в него се запържват нарязаните лук и чесън, докато станат прозрачни....Свареният нахут се прибавя към сместа, залива се с телешки бульон и ястието се оставя да къкри на слаб огън 30-40 минути, за да се смесят ароматите и да се получи гъст и плътен сос. |
|
Пилешко с кашу, кокосово мляко и червено къриЧесънът и лукът се обелват, след което чесънът се счуква, а лукът се нарязва на ситно....Сосът се оставя да заври на слаб огън. |
|
Ароматна супа с говеждо месо и зеленчуциЛукът и чесънът се обелват и нарязват, след което се задушават в същата тенджера, докато омекнат и станат прозрачни. |
|
Мапо тофу със свинска кайма по съчуанскиЗеленият лук се почиства и се нарязва, като бялата и зелената част се отделят....Добавят се пилешкият бульон, соевият сос и захарта. |
|
Задушен малтийски заек с бяло вино в тенджераВ същата тенджера се задушават нарязаните лук и чесън до омекване и отделяне на аромат....Ястието се сервира, като в чинията се поставят парчета заек с богата част от соса, заедно с хрупкави пържени картофи. |
|
Прясна рибена супа с миди, скариди и калмариЛукът се обелва и нарязва на ситно, чесънът се обелва и накълцва. |
|
Пиле качаторе с гъби, домати и руколаЛукът и чесънът се обелват и нарязват, след което се задушават в същия тиган, докато омекнат и се усети аромат....Пилешките филета се връщат в тигана, покриват се със соса и ястието се задушава под капак на слаб котлон около 30-40 минути, докато месото омекне напълно и се сготви. |
|
Пълнени тиквички с кайма, гъби и пармезанВ тиган се загрява зехтинът, към който се добавят нарязаният лук и чесън....Добавя се доматеният сос и се оставя да поври около 5 минути, за да се смесят вкусовете. |
|
Запеканка с кисело зеле, телешка кайма, макарони, сметана и сиренеЛукът се обелва и нарязва, след което се запържва в олиото до прозрачност....Киселото зеле и доматеният сос се прибавят към месото и се оставят да се задушат за няколко минути, за да се слеят вкусовете. |
|
Картофена салата с пушена сьомга, каперси и руколаСосът се оставя настрана....Пушената сьомга се накъсва на ивици, а лукът се нарязва на ситно. |
|
Тайландска супа Том Ям със скаридиЛукът, печурките и доматите се добавят към супата и се варят още 5-7 минути, докато зеленчуците омекнат....След това рибеният сос, лимоновият сок и захарта се добавят и сместа се разбърква добре, за да се балансират вкусовете на солено, кисело и сладко. |
|
Доматена супа с яйца и гъбиКъм супата се прибавят соевият сос, сусамовото олио, солта и белият пипер според вкуса....Накрая се прибавя нарязаният зелен лук и супата се разбърква нежно. |
|
Задушена яхния с телешки гърди и свински вратЛукът и чесънът се обелват и се нарязват....Яхнията се оставя да заври, покрива се и се задушава на слаб огън от 120 до 150 минути, докато месото стане крехко, а сосът се сгъсти умерено. |
|
Креолска джамбалаяЛукът и чесънът се обелват, чушката се почиства от семената, а целината се измива. |
|
Веган кюфтета от елда и гъбиЛукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в 1 супена лъжица зехтин, докато станат прозрачни....Кюфтетата се поднасят със соса и се украсяват с пресен магданоз. |
|
Пилешки пай с бутер тестоЛукът се обелва и нарязва, след което се запържва в разтопеното масло до омекване....Постепенно се добавят пилешкият бульон и млякото, като се бърка до сгъстяване на соса. |
|
Чикагска дийп-диш пицаСосът се оставя да къкри за 20–25 минути при периодично разбъркване, докато се сгъсти....Лукът се обелва, чушката се почиства от семките, а гъбите се почистват. |
|
Средиземноморска гурме супа с морски даровеЛукът и чесънът се обелват и наситняват, след което се задушават, докато омекнат и се усетят ароматите, около 5 минути. |
|
Кошиня де франго – бразилски пилешки крокетиЛукът и чесънът се нарязват и се запържват в зехтина до омекване....По желание могат да се поднесат с кетчуп или любим сос. |
|
Канарско задушено салморехо със заек и картофиДобавя се нарязаният лук и розмариновата клонка, които се задушават леко....Ястието се оставя да къкри на тих огън под похлупак около 45 минути, като от време на време месото се полива със соса. |
|
| Страница Първа Предишна 107 108 109 110 Следваща Последна |