Сарми с китайско зеле и доматен сос
Продукти:
Рецепта:Китайското зеле се разделя на листа и се залива с вряла вода. Покрива се остава и се оставя да престои 15 минути. Оризът също се залива с вряла вода и се оставя да престои 15 минути. Нарязаният на ситно лук се запържва в малко загрято олио. Добавят се нарязаните чушка, морков, счукан чесън, доматено пюре, сол и черен пипер. Когато зеленчуците омекнат, половината се прехвърлят в купа и се добавят оризът и каймата. Всичко се разбърква много добре. Завиват се сарми и се нареждат в тава. Към останалите зеленчуци се добавят доматеното пюре, сол, червен и черен пипер. Сместа се разбърква и се изсипва върху сармите. Залива се с горещата вода. Ястието се покрива с фолио и се пече в загрята фурна на 220 градуса за около 40 минути. |
Азиатски сарми с китайско зеле, свинско месо (кайма) и кяфав ориз 
Доматен сос с чесън, лук и босилек в буркани (зимнина) 
Свинско със зеленчуци и сладко кисел сос по китайски 
Сандвич с кюфтенца и доматен сос 
Сандвичи с телешки кюфтенца и доматен сос 
Сарми от кисело зеле със свинска кайма, лук и ориз в тенджера 
Сарми от прясно зеле с кайма и ориз и гъбен чеснов сметанов сос в тенджера 
Сарми с кисело зеле с плънка от пасиран зрял фасул (бял боб), ориз и лук, варени в тенджера или запечени на фурна с бял сос 