Свинско със зеленчуци и сладко кисел сос по китайски

Продукти:

за порции

Рецепта:

Свинското месо се нарязва и се овкусява с 1 ч.л. сол, захар и соев сос. Нарязаният зелен лук се смесва с разбития белтък и се добавят към месото. Оставя се да се овкуси за около час.

В тенджера се загрява олио и месото се запържва. Добавя се царевично нишесте и се пържи около 10 минути. запърженото месо се изважда и се оставя настрана.

Нарязаните зеленчуци – целина, зелена чушка и лук и се запържват в загрята мазнина. Овкусяват се със сол и захар. Когато са готови, се изваждат и се оставят настрана.

Приготвя се соса, като водата, захарта, сол, ябълков оцет, кетчуп и соев сос се слагат в тенджера.

Когато сосът започне да ври, се слага месото и се разбърква. Добавят се зеленчуците и нарязаният на парчета ананас.

Ястието ври още няколко минути и се прибавят 1/4 ч.ч. вода и 2 лъжици царевично нишесте. Ястието се оставя на котлона до готовност.

Време за приготвяне:

90 минути

Коментирайте първи рецептата Свинско със зеленчуци и сладко кисел сос по китайски

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

896 г
Калории 2734 кал137%
Калории от мазнини2106 кал390%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини81г12%
Мазнини234г 78%
Наситени53г
Мононенаситени 105г
Полиненаситени59г
Омега 3,6,9159.36г
Омега 3
Въглехидрати 75г11%
Фибри2.5г
Нишесте
Захари35г
Холестерол360мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А20мкг2%
B1 (Тиамин)1.776мг148%
B2 (Рибофлавин)1.009мг78%
B3 (Ниацианамид)13.62мг85%
B5 (Пантенол)3.32мг66%
B6 (Пиродоксин)1.071мг82%
B9 (Фолиева киселина)26мкг7%
B12 (Кобаламин)0.32мкг13%
C31мг34%
D0мкг0%
E (Токоферoл)2.13мг14%
K (Менадион)25.63мкг21%
Витамин Холин9.16мг2%
Калций141мг14%
Фосфор658мг94%
Желязо4.36мг36%
Натрий1208мг81%
Магнезий82мг21%
Цинк11.04мг100%
Мед0.432мг48%
Манган1.053мг46%
Селен134.4мкг244%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 2734 калoрии?

Тичане

3:39ч

Колело

5:15ч

Ски

6:00ч

Танци

7:00ч

Плуване

7:00ч

Фитнес

7:38ч

Велоергометър

8:24ч

Каланетика

9:20ч

Пазаруване

12:01ч

Ходене

12:01ч

Сек*

32:21ч

Отдих

46:44ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.