Рецепти за пържени меса

1527 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 16 17 18 ... 77 > >>

Задушен заек със свинско месо от плешка и червено вино печен в глинен гювеч на фурна

Двете заедно се запържват....Овкусява се със сол и черен пипер и с получената смес се залива месото.


Печено крехко сварено телешко месо с ориз, лук и кашкавал на фурна

Нарязаното и измито телешко месо се залива с топла вода и се оставя да ври....Ситно нарязаният лук се запържва в горещо олио.


Кавърма с пилешко месо от бутчета в омлет с чушки, гъби и магданоз

Пилешките бутчета се сваряват и след това месото им се нарязва на дребно и добавя към зеленчуците....Яйцата се разбиват и се изпържва омлет.


Зелен боб яхния с телешко месо и зеленчуци - грах, арпаджик, моркови и картофи

Телешкото месо се нарязва на парчета....Запържва се леко в сгорещено олио.


Юфка с пържени пилешки дробчета, лук, готварска сметана и соев сос

Дробчетата се запържват за няколко минути и после в същата мазнина се запържва и лукът.


Пържени пилешки дробчета в брашно запечени с гъби печурки, лук, чесън и бяло вино в гърне (гювеч) на фурна

Измитите и подсушени дробчета се овалват в смесеното с малко червен пипер брашно и се запържват в половината сгорещено олио от всички страни.


Кавърма със свинско месо, телешки черен дроб, лук, гъби и червено вино по воденичарски в гювече на фурна

Свинското месо се почиства от костите, нарязва се на парчета и се изпържва леко в маста.


Гювеч с агнешко месо, ориз, чушки, лук и домати на фурна

Агнешкото месо се нарязва на порции и се изпържва в мазнината, след което се изважда.


Задушено свинско месо с лютика от печени чушки

Запържва се нарязания на ситно стар лук и чесъна....Добява се свинското месо, нарязано на малки парчета.


Задушено телешко месо със сметана и бекон в гърне

Телешкото месо се нарязва на кубчета, овалва се и се запържва в сгорещеното масло.


Задушено телешко месо с бекон, гъби печурки и сметана по украински

Месото се нарязва на парченца и се запържва в мазнината.


Рататуй с пилешко месо, патладжан, чушки и тиквички

Пилешките гърди се запържват от всички страни до получаване на златист цвят.


Кус кус с пиле и зеленчуци

Пилето се нарязва на тънки ивици и се запържва в малко зехтин, заедно със счукан чесън.

Кус кус с пиле и зеленчуци

Солена палачинка с пълнеж от пилешко месо, гъби и кашкавал в гювече на фурна

Самите палачинки се пържат по обичайния нечин - намазва се горещият тиган с малко масълце, излива се част от течното тесто, което трябва да бъде все пак относително по-гъсто....Пълнежът се състои от задушени парченца пилешко месо, гъби и нарязан лук, сол, черен пипер.

Солена палачинка с пълнеж от пилешко месо, гъби и кашкавал в гювече на фурна

Пиле жулиен с босилек

Месото се нарязва на жулиени и се запържва в нагорещения зехтин.

Пиле жулиен с босилек

Пикантен пържен телешки дроб в брашно

Дробът се пържи в сгорещено олио за 3-4 минути и след това се отцежда.

Пикантен пържен телешки дроб в брашно

Пилешки гърди в сос от балсамико на тиган

Месото се запържва от двете страни в загрято олио до златист загар.

Пилешки гърди в сос от балсамико на тиган

Зелен борш с телешко месо, спанак и лапад

Телешкото месо се нарязва на парчета, слага се в тенджера и се налива водата....Добавят се брашното и червен пипер и леко се запържват.


Телешко месо със спанак, ориз, гъби и моркови на фурна

Телешкото месо се нарязва на кубчета и се подправя със сол, черен пипер, кимион и кориандър....В друг съд се запържва оризът.


Кавърма със свинско месо, лук, печени чушки, червено вино и магданоз на котлон

Свинското месо се измива и се нарязва на жулиени....В същата мазнина се запържва нарязаният на едро лук.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 16 17 18 ... 77 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.