Рецепти за сладки млечни ястия

Щрудел с домашни кори и плънка с тиква, ябълки, орехи, грис и стафиди

Намазва се с прясно мляко и се поръсва със захар.

Бисквитена торта с блат от бисквити и крем от шоколад, сладкарска сметана, коняк и ванилия

Бисквитена торта с два вида бисквити – обикновени и чаени, пудра захар, ванилия, течна сметана и пъпеш

Домашна бисквитена торта с блат от натрошени бисквити и маслен крем с пудра захар и какао

Питка по шопски за Коледа с пръжки и свинска мас

Към размитата в малко прясно мляко мая се прибавят 4-5 с.

Домашна баница от готови кори с локум

Козуначена питка за Великден

Масленица с мая, класическа рецепта

Пудинг с тиква и семена от чиа

Към пюрето се добавят млякото, кардамонът, канелата, ванилията и отново се пасират.

Лазаня с домати от консерва, бекон, яйца, сирене фета и сос Бешамел

След като се разбърка добре, постепенно на тънка струйка се добавя прясното мляко и се бърка непрекъснато, докато се получи гъст бял сос без бучки от брашно.

Лесен морковен кекс (сладкиш) с ананас, орехи и глазура със сушени портокалови корички

Към тях се прибавят олиото, прясното мляко и предварително смесените и пресяти брашно, бакпулвер и канела.

Телешки кюфтета с доматен сос на тиган

За да се приготвят тези вкусни телешки кюфтета с доматен сос най-напред каймата се омесва с разбитото сурово яйце, киснатия в прясното мляко хляб и подправките.

Домашна морковена торта с крема сирене Филаделфия и сметана

Към тях се прибавят олиото, прясното мляко и предварително смесените и пресяти брашно, бакпулвер и канела.

Какаови мъфини с много шоколад

Лесна какаова торта с шоколадов крем и пресни ягоди

Лесна домашна коледна торта със захарно тесто - фондан и крем маскарпоне

За целта маскарпонето се разбива с миксер и към него се добавя подсладеното кондензирано мляко....Част от фондана се отделя за фигурки, които се изрязват с помощта на остър нож или с форма за сладки.

Торта с какаови блатове, шоколадов сметанов крем и ягоди

Мини мъфини с какао и сушени плодове (сини сливи, кайсии)

Тестото за мъфините се приготвя като най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавя киселото мляко.

Сочна торта Наполеон с домашни кори, яйчен ванилен крем и лешници

Налива се прясното мляко, прибавя се брашно и разбиването продължава.

Ягодова торта с нишесте и бадеми

Прясното мляко се сварява заедно с нишестето и захар на вкус.