Рецепти за сладки млечни ястия

Питка сърце с пълнозърнесто брашно и суха мая

Добавят се прясното мляко, активираната мая, солта, оцетът и олиото.

Сладкиш с бишкоти, бял шоколад, ябълки и нишестен пудинг

След това се приготвя кремът, като в 100 милилитра прясно мляко се разтваря нишестето.

Сладко фиде за десерт (тип крем карамел)

Приготвя се смес от прясното мляко и разбитите яйца.

Къпана питка със суха мая

Брашното се пресява няколко пъти и към него се добавят сухата мая, солта, захарта, олиото, белтъците и млякото.

Кекс с локум и шипков мармалад или друго сладко/конфитюр

Содата бикарбонат се шупва в киселото мляко и се слага към сместа заедно с брашното и мармаладът.

Домашна бисквитена торта с маскарпоне, течен шоколад Нутела и пудра захар за десерт

Млякото се затопля.

Класически мраморен кекс / сладкиш с разбити на сняг белтъци, какао и глазура / кувертюр от бял шоколад

След това се добавя прясното мляко, а после и брашното, в което предварително е размесен бакпулверът.

Сиропиран сладкиш Айле от готови кори за баница с кексова смес и захарен сироп

Приготвя се смес от разбитите яйца, захарта, киселото мляко, олио, бакпулвер и брашно.

Орехови тарталети с кокосов крем, сметана и сладко от череши за десерт

За направата на крема, в тенджера се смесват кокосовото мляко и половината от сметаната и се загряват.

Вкусно домашно бисквитено руло с шипков мармалад или друго сладко и орехи

Бисквитите се потапят в прясно мляко и се намазват с мармалад, за да слепнат една за друга.

Марината за хрупкави пикантни пържени панирани пилешки крилца с царевично брашно

Смесва се с киселото мляко, лимоновия сок, меда, кетчупа и сол на вкус.

Лесна торта от готови блатове с крем от сирене Филаделфия, маскарпоне, круши и бял шоколад

Прясното мляко се затопля леко на котлона.

Лесен десерт от козунак с крем карамел в тава печен на водна баня

Постепенно се добавя и млякото и кремът се изсипва в тавата.

Кекс с конфитюр / мармалад от ябълки и портокалови кори

Яйцата се разбиват в дълбока купа заедно със захарта, олиото и киселото мляко.

Бърза кроасанена торта с шоколад и яйчен крем и карамел в тава на водна баня

Разбиват се яйцата с останалата захар и се добавят прясното мляко и ванилията.

Печена тиква на кубчета върху хартия с крем карамел в тава на фурна

През това време се разбиват яйцата, захарта и ванлията и към тях се добавя млякото.

Лесен и бърз десерт от кроасани и крем карамел в тава или форма за кекс на фурна

Кроасаните се подреждат в съда и се заливат със смес от разбитите яйца, прясното мляко, ванилията и останалата захар.

Бърз и лесен кекс / сладкиш с шоколад в микровълнова фурна (с бакпулвер)

С миксер се разбиват яйцата, олиото и прясното мляко до получаване на гладка смес.

Смути с кокос и малини

Солена торта пица със пушено свинско месо, топено сирене и кашкавал

Маята се разтваря в леко затоплена вода и прясното мляко.