Рецепти за сухи десерти

Сладкиш с грис с плънка от тиква, орехи, ванилия и канела

Сухите и течните смеси се събират и разбъркват добре.

Плодова салата с крема сирене, орехи, мед и канела

Веган сурови бонбони с фурми, какао, лешников тахан и бадеми

Ако е много суха сместа, прибавя се още тахан.

Бързи сладки бисквити с овесени ядки, черен шоколад, фъстъчено масло, кафява захар и стафиди

Добавя се сухата смес на порции при непрекъснато бъркане.

Вкусни домашни бисквити с овесени ядки и шоколадови капчици

Яйчената смес се добавя постепенно към сухата, при непрекъснато бъркане, заедно с нарязаното на кубчета студено масло.

Домашна шоколадова торта с бананов крем

Проверява се дали блатът е изпечен с клечка за зъби - ако е готов, клечката трябва да излезе суха след пробождане.

Орехова торта с канела и глазура

Готовността се проверява по метода на сухата клечка.

Лесна какаова торта с шоколадов крем и пресни ягоди

Към получения крем се прибавя сместа от какаото, брашното и нишестето, като това се случва на три пъти, a след всяко прибавяне се бърка внимателно с лъжица, докато сухата смес се усвои от яйчната.

Лесна домашна коледна торта със захарно тесто - фондан и крем маскарпоне

Към получения крем се прибавя сместа от какаото, брашното и нишестето, като това се случва на три пъти, a след всяко прибавяне се бърка внимателно с лъжица, докато сухата смес се усвои от яйчната.

Коледен сладкиш с какао и лимонови кори

Коледният сладкиш се пече в умерена фурна около 40 минути (готовността му се проверява със суха клечка).

Tорта с какаови блатове, бял крем от маскарпоне, сметана и кондензирано мляко и украса от пресни ягоди

Към получения крем се прибавя сместа от какаото, брашното и нишестето, като това се случва на три пъти, a след всяко прибавяне се бърка внимателно с лъжица, докато сухата смес се усвои от яйчната.

Бързи палачинки с кисело мляко и ванилия

Накрая в нея се изсипва есенцията ванилия или сухата ванилия - по ваш вкус.

Торта с какаови блатове, шоколадов сметанов крем и ягоди

Към получения крем се прибавя сместа от какаото, брашното и нишестето, като това се случва на три пъти, a след всяко прибавяне се бърка внимателно с лъжица, докато сухата смес се усвои от яйчната.

Какаови бонбони (трюфели, топчета) от бисквити, какао, масло и орехи

Сместа се разбърква старателно и се добавя към сухите съставки - бисквити и орехи.

Кокосов сладкиш с шоколадова глазура

Готовността на печивото се проверява по метода на сухата клечка.

Лесен обикновен маслен сладкиш / кекс с яйца, прясно мляко, нишесте, брашно и бакпулвер

Щом тя излиза суха от сладкиша, значи е готов.

Домашни сладки бисквити с фъстъчено масло и парченца шоколад

Накрая се добавят сухите съставки и се разбива, докато не изчезнат всички бели нишки.

Печена изварена пасха

След набождане и изваждане тя трябва да остане суха.

Домашен козунак с шоколад, сметана и орехи във форма за кекс

Съвет: В тестото на този кейк можете да прибавите сушени плодове - кайсии или смокини.

Плетен козунак с макова плънка

Сухата мая се разтваря в топлото прясно мляко и се оставя да шупне за 5–10 минути.