Рецепти за ястия с печени зеленчуци

Пастет от телешки дроб с ябълки и карамелизиран лук

Поднася се с препечен хляб или брускети.

Сандвичи със спанак и моцарела на грил

Ароматно сирене с подправки и чесън във фолио на фурна

Пече се до 15 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Сочна хрупкава сьомга във фритюрник с горещ въздух (Еър Фрайър / Air Fryer)

Пекат се в предварително загрят фритюрник с горещ въздух (Air Fryer) на 195 градуса.

Домашни руски пелмени с плънка от телешка и свинска кайма

Бонус съвет: може да замразите приготвените пелмени, като първо се слагат в тава, покрита с хартия за печене и се замразяват, след това се съхраняват в плик с цип (за съхранение на храна).

Пикантна маринована скумрия на скара

Скарата се загрява и скумрията се пече около 7-8 минути, след това се обръща и се допича за още 6-7 минути или до готовност.

Запечени солени тарталети със сьомга

Пекат се около 15 до 20 минути или до златист загар.

Лесни и бързи тиквички на фурна

Поставят се във фурна при 200 градуса и се пекат до златисто – около 40 минути.

Панирани за лучени кръгчета като в Burger King

Свински пържоли по китайски пържени във фритюрник с горещ въздух (air fryer, еър фрайър)

След това се нареждат в кошницата на фритюрник с горещ въздух (air fryer) и се пекат около 25 минути на 200 градуса.

Солени мъфини с яйца и шунка във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Накрая се поръсват със сол и черен пипер и солените мъфини се пекат за около 15 минути.

Панирани гъби печурки панирани във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Панирани пържени тиквички във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Пълнени гъби печурки със сирена във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

По същия начин се изпичат и останалите гъбки.

Панирани лучени кръгчета във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Такоси с телешки фланк стек

След това пържолата се прехвърля върху загрята скара или грил тиган и се пече около 8 минути от всяка страна или до желаната готовност....Месото се разпределя в тортила или такос питките и се гарнира с различни зеленчуци като авокадо, червен лук, краставици и сос по избор.

Салата табуле с кафяв ориз, бадеми, сушени кайсии, чери домати и кедрови ядки

Бадемите и кедровите ядки се нареждат в тава и се пекат около 5 минути на 180 градуса.

Агнешки котлети на скара с билково масло

След това се пекат на по-ниска температура до готовност на месото - около 12 до 16 минути.

Пълнено свинско бон филе с ябълки, увито в бекон

След това месото се слага в приготвената тава и се пече загрятата фурна за около 40-50 минути.

Панирани лучени кръгчета като тези в КФС