Запеканка от картофи, чушки, колбас, сметана, яйца и сирене моцарела
|
Продукти:
Рецепта:Картофите (1 кг) се обелват и нарязват на тънки резени. Колбасът (150 г) се нарязва на шайби, а чушките (3 бр) - на дребно. Смесват се и се изсипват в тавичка. Заливат се със смес от разбитите яйца (2 бр), сметана (100 мл.) и прясно мляко (100 мл.), като тази смес е предварително подправена със сол, черен (1 щип.) и червен пипер (1 ч.л.). Моцарелата (125 г) се нарязва на тънки резени и се разпределя върху ястието. То се поръсва с кедрови ядки (3 с.л.) и риган (1 ч.л.) и се пече около 40-50 минути при температура 180 градуса. |
Време за приготвяне:
50 минутиОще рецепти за ястия по темата:
Зеленчукова запеканка с картофи, сметана, шунка, яйца и кашкавал на фурна
Картофи огретен на фурна със сирене, настърган кашкавал, прясно мляко и яйца
Запеканка с картофи, карфиол, заквасена сметана, прясно мляко, яйца и сирене
Подобни рецепти на Запеканка от картофи, чушки, колбас, сметана, яйца и сирене моцарела
Запеканка от картофи с шунка, кашкавал и течна готварска сметана на фурна 
Запеканка от картофи с шунка, топено сирене и заквасена сметана, яйца и прясно мляко на фурна в йенска или керамична тава 
Обикновен омлет с плънка от колбас или шунка, домати и кашкавал 
Запечени пресни малки картофки с кожа (кора) с шунка, кашкавал, пресен зелен лук и ароматни подправки на фурна 
Бъркани яйца с песто, шунка, сирене и пармезан 
Запечени картофи със сирене, шунка и кашкавал 
Варена шунка, глазирана с горчичен сос и запечена на фурна 
Зеленчукова запеканка с картофи, сметана, шунка, яйца и кашкавал на фурна 
Омлет с шунка на хапки Коментари за Запеканка от картофи, чушки, колбас, сметана, яйца и сирене моцарела:
| Автор | Мнение |
|
2012-01-15 19:12:57 |
много е вкусно |
