Запеканка с картофи, спанак, яйца и сирене

Запеканка с картофи, спанак, яйца и сирене - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Картофите се обелват и нарязват на колелца. Пускат се във вряща вода и се бланшират за 7-8 минути, така че да омекнат, но да не се разпадат. Отцеждат се и се посоляват.

Спанакът се измива и също се бланшира, но за по кратко. Отцежда се и щом изстине се нарязва на ситно и се овкусява със сол.

В намазнена тава за печене се редуват картофи, спанак и натрошено сирене. Отгоре се разпределят парченца масло.

Яйцата се разбиват, заедно с прясното мляко, брашното и солта и сместа се сипва при останалите продукти. Ястието се поръсва с настърган кашкавал.

Тавата се поставя във фурна и се пече около 15-20 минути, докато картофите омекнат. Ако заливката започне да загаря, се поставя алуминиево фолио.

Време за приготвяне:

45 минути

Коментирайте първи рецептата Запеканка с картофи, спанак, яйца и сирене

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

394 г
Калории 458 кал23%
Калории от мазнини252 кал47%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини23г20%
Мазнини28г 54%
Наситени16г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,910.05г
Омега 30.04г
Въглехидрати 32г28%
Фибри4.9г
Нишесте15г
Захари
Холестерол269мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А619мкг69%
B1 (Тиамин)0.233мг19%
B2 (Рибофлавин)0.921мг71%
B3 (Ниацианамид)2.23мг14%
B5 (Пантенол)1.75мг35%
B6 (Пиродоксин)0.707мг54%
B9 (Фолиева киселина)166мкг42%
B12 (Кобаламин)1.11мкг46%
C39мг43%
D2мкг4%
E (Токоферoл)2.47мг16%
K (Менадион)543.11мкг453%
Витамин Холин132.54мг24%
Калций534мг53%
Фосфор471мг67%
Желязо4.58мг38%
Натрий777мг52%
Магнезий119мг30%
Цинк3.32мг30%
Мед0.268мг30%
Манган1.008мг44%
Селен27мкг49%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 458 калoрии?

Тичане

0:36ч

Колело

0:52ч

Ски

1:00ч

Танци

1:10ч

Плуване

1:10ч

Фитнес

1:16ч

Велоергометър

1:24ч

Каланетика

1:33ч

Пазаруване

2:00ч

Ходене

2:00ч

Сек*

5:25ч

Отдих

7:49ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.