Запеканка от картофи, чушки, колбас, сметана, яйца и сирене моцарела

1 човек сготви това

Запеканка от картофи, чушки, колбас, сметана, яйца и сирене моцарела - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Време за приготвяне:

50 минути
Изглед:

Рецепта за Запеканка от картофи, чушки, колбас, сметана, яйца и сирене моцарела:

Картофите (1 кг) се обелват и нарязват на тънки резени. Колбасът (150 г) се нарязва на шайби, а чушките (3 бр) - на дребно. Смесват се и се изсипват в тавичка. Заливат се със смес от разбитите яйца (2 бр), сметана (100 мл.) и прясно мляко (100 мл.), като тази смес е предварително подправена със сол, черен (1 щип.) и червен пипер (1 ч.л.). Моцарелата (125 г) се нарязва на тънки резени и се разпределя върху ястието. То се поръсва с кедрови ядки (3 с.л.) и риган (1 ч.л.) и се пече около 40-50 минути при температура 180 градуса.

Още рецепти за ястия по темата:

Зеленчукова запеканка с картофи, сметана, шунка, яйца и кашкавал на фурна

Картофи огретен на фурна със сирене, настърган кашкавал, прясно мляко и яйца

Запеканка с картофи, карфиол, заквасена сметана, прясно мляко, яйца и сирене

Подобни рецепти на Запеканка от картофи, чушки, колбас, сметана, яйца и сирене моцарела

Рецепта Обикновен омлет с плънка от колбас или шунка, домати и кашкавал Обикновен омлет с плънка от колбас или шунка, домати и кашкавал Рецепта Запечени пресни малки картофки с кожа (кора) с шунка, кашкавал, пресен зелен лук и ароматни подправки на фурна Запечени пресни малки картофки с кожа (кора) с шунка, кашкавал, пресен зелен лук и ароматни подправки на фурна Рецепта Бъркани яйца с песто, шунка, сирене и пармезан Бъркани яйца с песто, шунка, сирене и пармезан
Рецепта Запечени картофи със сирене, шунка и кашкавал Запечени картофи със сирене, шунка и кашкавал Рецепта Варена шунка, глазирана с горчичен сос и запечена на фурна Варена шунка, глазирана с горчичен сос и запечена на фурна Рецепта Зеленчукова запеканка с картофи, сметана, шунка, яйца и кашкавал на фурна Зеленчукова запеканка с картофи, сметана, шунка, яйца и кашкавал на фурна
Рецепта Омлет с шунка на хапки Омлет с шунка на хапки Рецепта Картофи огретен с пушен свински бут, сирене, кашкавал и сос Бешамел на фурна Картофи огретен с пушен свински бут, сирене, кашкавал и сос Бешамел на фурна Рецепта Запечени картофи с шунка, кашкавал и кисели краставички Запечени картофи с шунка, кашкавал и кисели краставички

Коментари за Запеканка от картофи, чушки, колбас, сметана, яйца и сирене моцарела:

Автор Мнение

Snejana Gulemetova

2012-01-15 19:12:57

много е вкусно

Публикувайте коментар за рецептата Запеканка от картофи, чушки, колбас, сметана, яйца и сирене моцарела

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

328 г
Калории 387 кал19%
Калории от мазнини180 кал33%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини17г18%
Мазнини20г 46%
Наситени9г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,99.95г
Омега 30.01г
Въглехидрати 36г37%
Фибри5.3г
Нишесте25г
Захари
Холестерол118мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А131мкг15%
B1 (Тиамин)0.299мг25%
B2 (Рибофлавин)0.282мг22%
B3 (Ниацианамид)3.05мг19%
B5 (Пантенол)1.03мг21%
B6 (Пиродоксин)0.697мг54%
B9 (Фолиева киселина)40мкг10%
B12 (Кобаламин)0.35мкг15%
C62мг69%
D0.7мкг1%
E (Токоферoл)1.09мг7%
K (Менадион)14.22мкг12%
Витамин Холин61.73мг11%
Калций179мг18%
Фосфор307мг44%
Желязо2.85мг24%
Натрий130мг9%
Магнезий73мг18%
Цинк2.03мг18%
Мед0.315мг35%
Манган0.666мг29%
Селен17.2мкг31%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 387 калoрии?

Тичане

0:31ч

Колело

0:44ч

Ски

0:51ч

Танци

0:59ч

Плуване

0:59ч

Фитнес

1:04ч

Велоергометър

1:11ч

Каланетика

1:19ч

Пазаруване

1:42ч

Ходене

1:42ч

Сек*

4:34ч

Отдих

6:36ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.