Обикновен омлет с плънка от колбас или шунка, домати и кашкавал
|
Рецепта:Яйцата (6 бр) се разбиват, заедно с малко сол и черен пипер (1 щип.) и сместа се разделя на две равни части. Първата част от сместа се изсипва в нагорещен тиган, намазан с малко масло и върху получения омлет се подреждат тънки резени колбас и пресен домат. Омлетът не се обръща, се оставя да се изпържи добре, след което се сгъва на четири и се сервира горещ. По същия начин се приготвя и останалата част от омлета. Това вкусно основно ястие се сервира горещо, като по желание може да се поръси с малко настърган кашкавал. |
Запечени пресни малки картофки с кожа (кора) с шунка, кашкавал, пресен зелен лук и ароматни подправки на фурна 
Запечени картофи със сирене, шунка и кашкавал 
Варена шунка, глазирана с горчичен сос и запечена на фурна 
Зеленчукова запеканка с картофи, сметана, шунка, яйца и кашкавал на фурна 
Омлет с шунка на хапки 
Картофи огретен с пушен свински бут, сирене, кашкавал и сос Бешамел на фурна 
Запечени картофи с шунка, кашкавал и кисели краставички 
Запечени картофи със сирене, шунка и масло на фурна 
Яйца чукнати в чушка, задушени под капак 