Рецепти за ястия с печени зеленчуци

Марината с мед и джинджифил за пиле на скара

Пилешкото месо се потапя в маринатата и се оставя в хладилник за 2 часа преди изпичане на скара.

Свинска кайма с гъби и маслини в гювечета на фурна

Гювечетата се похлупват и се пекат на умерена фурна за около 50-60 минути.

Свинска капама с кисело зеле в гювеч на фурна

Залива се с останалата разтопена мазнина, захлупва се и се пече на умерена фурна за около час и половина....Десет минути преди да е готово ястието, капакът се маха, за да може месото да се зачерви.

Гювеч със свинско месо, картофи, нахут и кисело зеле на фурна

Залива се с чаша зелев сок, захлупва се и се пече на умерена фурна за час и половина.

Лазаня с пиле и праз лук с бешамелова заливка

Накрая за завършва със сос бешамел и се пече 20-30 минути, докато заливката получи хубав златист цвят.

Ароматни пилешки гърди в прошуто с моцарела на фурна

Ястието се пече се около 25 минути на 190 градуса.

Пикантни шишчета със скариди и ананас на скара

Продуктите се нанизват на шишове и се пекат на скара или грил до пълна готовност - за около 5 минути от всяка страна.

Лесно руло Стефани с телешка кайма пълнено с варени яйца, поднесено с гарнитура от картофено пюре

Може да се използва и готварска хартия за печене за по лесно увиване.

Хрупкави пържени тиквички в брашно и галета с кисело мляко с чесън и копър

Вкусни и сочни класически домашни кюфтета от свинска и телешка кайма на скара (без яйца)

Накрая с мокри ръце се оформят кюфтета, които се пекат от двете страни на предварително добре загрята скара.

Микс салата (зелена, айсберг) с червено цвекло, синьо сирене и орехи

След като изстине, се разпределя върху салатата и всяка порция се поръсва с парченца синьо сирене, печени орехи, малко зехтин и сол.

Домашен хляб фокача с маслини и морска сол

4) Кръговете се преместват върху голяма тава, покрита с хартия за печене....Отгоре му се поставят различни билки и/или зеленчуци.

Фокача с морска сол и розмарин

4) Кръговете се преместват върху голяма тава, покрита с хартия за печене....Отгоре му се поставят различни билки и/или зеленчуци.

Пълнено пиле с ориз и дробчета / дреболии на фурна

Намазва се с масло, залива се с топла вода и се пече при температура 180 градуса, като от време на време се полива с отделения в тавичката сос.

Пълнена ципура във фолио

Пекат се при 180 градуса 30 минути с фолио, а след това без него, за да хванат хрупкава коричка.

Маслинова паста с орехи

Тя е чудесна добавка към салати, препечени филийки или зеленчукови или месни ястия.

Хляб с целина и джинджифил за хлебопекарна

Запечен сандвич със зелени чушки, сирене и яйца

Сандвичите се пекат на горен реотан до готовност.

Коледна капама със сърми от кисело зеле, пълнени с кайма и ориз, свинско и телешко месо на пържоли, бекон и наденица в глинен съд / гювеч на фурна

Гювечът се захлупва плътно и се слага в слаба фурна да се пече за около 6 часа.

Коледни сладки с джинджифил

От нея с помощта на формички се режат сладки и се пекат в намаслена тава в умерена фурна.