Рецепти за смесена кайма

632 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 29 30 31 32

Печени вегетариански кюфтета от гулия (земна ябълка), ориз, кашкавал и подправки на фурна

В дълбок съд се събират двете смеси, добавя се яйцето, брашното, пресованата скилидка чесън, рендосания кашкавал, подправките и се меси като кайма.


Бургери със сьомга филе, горчица и ароматни подправки

Сместа се омесва добре....От получената кайма се оформят големи плоски кюфтета.

Бургери със сьомга филе, горчица и ароматни подправки

Пържени кюфтета от сьомга със сирене моцарела, копър и магданоз

Продуктите се пасират и към получената смес се добавят галета, див лук, копър и магданоз....Каймата се омесва добре.

Пържени кюфтета от сьомга със сирене моцарела, копър и магданоз

Печени кюфтета от конско месо и свински гърди на скара

Сместа се омесва добре и на части се налива бирата....Каймата се покрива с фолио и се оставя в хладилник за един ден.

Печени кюфтета от конско месо и свински гърди на скара

Домашни свински кюфтета по градинарски на фурна с картофи, грах, бамя и зелен фасул

Каймата се омесва и от нея се оформят малки топчета....Когато сместа заври, се слагат грахът, зеленият фасул и бамята.


Домашен суджук от конско и свинско месо с праз лук

Готовата кайма се омесва с накълцания на ситно праз, кимион, червен пипер, черен пипер и сол....Пълнят се със сместа и се връзват с коноп.

Домашен суджук от конско и свинско месо с праз лук

Кюфтета по измирски с мляно телешко месо, картофи и доматен сос на фурна

Каймата се омесва добре и се оформят кюфтета с големината на орех....Сместа се прехвърля в тава и отгоре се нареждат кюфтетата.


Крокети по испански със свинско и телешко месо

Когато каймата смени цвета си, се поръсва с брашно, а няколко минути по-късно се добавя прясното мляко....Сместа се задушава на тих огън, докато се сгъсти.


Бугаца (Bougatsa) - традиционна гръцка пухкава сладка баница с крем от яйца, захар и прясно мляко (с бакпулвер)

Бугаца (Bougatsa) е традиционна гръцка баница, която в южна Гърция е популярна в сладкия си вариант с крем, който е описан в тази рецепта, но в Солун например се предлага и в солени варинати със сирене Фета или с плънка от кайма....Важно е да се получи средна по гъстота еднородна смес.

Бугаца (Bougatsa) - традиционна гръцка пухкава сладка баница с крем от яйца, захар и прясно мляко (с бакпулвер)

Салам от бяла риба с моркови и грах

Добавят се, заедно с отцедения грах, към рибената кайма....Сместа се оформя върху фолио като салам, увива се добре.


Пържени спаначени кюфтенца с овесени ядки, лук, яйца и галета

Щом сместа изстине, се прибавят яйцето, настърганият лук и овесените ядки....Омесва се “кайма” и се оставя да престои, за да набъбнат овесените ядки.

Пържени спаначени кюфтенца с овесени ядки, лук, яйца и галета

Пълнени калмари с ориз, лук и смляно месо от риба скумрия печени на фурна

В предварително загрятото олио се задушава получената рибна кайма....Сместа ври, докато течността от нея се изпари.

Пълнени калмари с ориз, лук и смляно месо от риба скумрия печени на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 29 30 31 32
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.