Идеи:

Бургери със сьомга филе, горчица и ароматни подправки

Бургери със сьомга филе, горчица и ароматни подправки - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Филето от сьомга (1/2 кг) се нарязва на дребни кубчета. Слага се в купа и се добавят галета (1 ч.ч.), яйца (2 бр), горчица (1 с.л.) и хрян (2 ч.л.). Сместа се омесва добре.

Подправя се с розмарин (1 с.л.), сол (1/2 ч.л.) и черен пипер (1/2 ч.л.) и се оставя в хладилника за 30 минути.

Фурната се загрява на 170 градуса. От получената кайма се оформят големи плоски кюфтета. Намазват се със зехтин (2 с.л.) и се пекат в загрятата фурна до готовност.

Бургерите се слагат в питки и се гарнират с продукти по желание – маруля, домат, лук и сос .

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Бургери със сьомга филе, горчица и ароматни подправки

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

217 г
Калории 428 кал21%
Калории от мазнини99 кал18%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини36г35%
Мазнини11г 24%
Наситени2г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,98.71г
Омега 31.4г
Въглехидрати 43г42%
Фибри2.8г
Нишесте32г
Захари
Холестерол159мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А74мкг8%
B1 (Тиамин)0.29мг24%
B2 (Рибофлавин)0.271мг21%
B3 (Ниацианамид)9.62мг60%
B5 (Пантенол)1.4мг28%
B6 (Пиродоксин)0.336мг26%
B9 (Фолиева киселина)78мкг20%
B12 (Кобаламин)3.09мкг129%
C1мг1%
D10.01мкг20%
E (Токоферoл)1.95мг13%
K (Менадион)30.17мкг25%
Витамин Холин162.32мг30%
Калций91мг9%
Фосфор389мг56%
Желязо3.3мг28%
Натрий2010мг134%
Магнезий59мг15%
Цинк1.5мг14%
Мед0.199мг22%
Манган0.506мг22%
Селен84.7мкг154%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 428 калoрии?

Тичане

0:34ч

Колело

0:49ч

Ски

0:56ч

Танци

1:05ч

Плуване

1:05ч

Фитнес

1:11ч

Велоергометър

1:19ч

Каланетика

1:27ч

Пазаруване

1:52ч

Ходене

1:52ч

Сек*

5:03ч

Отдих

7:18ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.