Бургери със свински кюфтета, сирене чедър и хрупкав бекон

Свинската кайма се омесва с настърган лук, яйцето, сос уорчестър, сол и черен пипер на вкус. Оформят се големи плоски кюфтета и се пекат на загрята скара или грил тиган. Необходими са им около от 5 до 10 минути на страна, в зависимост от големината на кюфтета и силата на скарата.

Беконът се нарязва на тънки слайсове и се запича на тиган или на скарат, докато стане хрупкав.

Питките за бургер се нарязват на половинки. Половината от тях се намазват с кетчуп. След това се слага по 1 листо маруля, кюфте, 2 резена домат, резен сирене чедър и няколко слайса хрупкав бекон. Бургерът се затваря и по този начин се приготвят и останалите.