По-общо:

Рецепти за варени зеленчуци

1988 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 50 51 52 ... 100 > >>

Яхния от телешки кюфтенца с лук, хляб и ориз във винено-доматен сос

Заливат се с червеното вино и зеленчуков бульон, колкото да ги покрие....Разбърква се и на тънка струйка се добавя малко от бульона, в който се варят кюфтетата, така че да се получи не много гъста каша.

Яхния от телешки кюфтенца с лук, хляб и ориз във винено-доматен сос

Ригатони с чесън, червен лук, жълтък, сметана и кренвирши

Докато тя се вари, в дълбока тенджера се разтопява маслото и в него се пускат накълцаният чесън и нарязаният на полумесеци червен лук.

Ригатони с чесън, червен лук, жълтък, сметана и кренвирши

Домашно пълнено печено пролетно пиле с ориз, пресен чесън и тиквички

Най-добре е да се използва течността от бульона при варенето на пилето.

Домашно пълнено печено пролетно пиле с ориз, пресен чесън и тиквички

Пълнена печена тиква цигулка пълнена с елда и сушени домати на фурна

Добавят се сварената елда и доматеното пюре.

Пълнена печена тиква цигулка пълнена с елда и сушени домати на фурна

Паста (фузили или макарони) с телешко месо, гъби печурки, спанак, мариновани сушени домати, сметана и маслини

Накрая се прибавя сварената и отцедена паста, а също и течната готварска сметана и суровите жълтъци, разбити с вода.

Паста (фузили или макарони) с телешко месо, гъби печурки, спанак, мариновани сушени домати, сметана и маслини

Печени пилешки крилца с кафяв ориз, домати и гъби на фурна

Зеленчуците се задушават и когато омекнат към тях се добавя оризът....Изсипва се и част от бульона, в който се е варило месо и се оставя да се задушава на умерен огън.


Зелева чорба със свинско месо, картофи и боб от консерва

Супата се оставя да заври и щом картофите поомекнат, се добавя бобът от консерва (може да се използва и предварително сварен боб).

Зелева чорба със свинско месо, картофи и боб от консерва

Яхния с телешко варено-задушено месо, картофи и моркови

Телешкото се вари около час и половина, докато омекне.

Яхния с телешко варено-задушено месо, картофи и моркови

Вкусна пилешка супа с бекон, лук, чушки, царевица, моркови и ориз в хлебче (питка)

Прибавя сe оризът и супата се вари до неговата готовност.

Вкусна пилешка супа с бекон, лук, чушки, царевица, моркови и ориз в хлебче (питка)

Касуле с телешко или свинско шкембе, кайма, патладжан и кашкавал

Щом поомекне се добавя свареното шкембе, заедно със счукания чесън, доматите, сол, пипер и магданоз.


Патладжанова мусака с телешка кайма и заливка от сирене моцарела

Това се повтаря до изчерпване на количествата, като е важно да се завърши с ред патладжани, а между редовете да се поставят листенца пресен босилек.

Патладжанова мусака с телешка кайма и заливка от сирене моцарела

Чорба от лапад и киселец

Зеленчуците се варят до омекване.


Пролетна чорба с коприва

Залива се вода и всичко това се вари до омекването на корените.

Пролетна чорба с коприва

Задушени пилешки жулиени с гъби, картофи, чушки и лук в тенджера

Поднася се върху варени картофи.

Задушени пилешки жулиени с гъби, картофи, чушки и лук в тенджера

Вкусна яхния с пилешки воденички и грах в тенджера под налягане

Пилешките воденички се варят в тенджера под налягане - около 1 час след завъртане на клапана.

Вкусна яхния с пилешки воденички и грах в тенджера под налягане

Патешки сърца по селски с лук, чушки и домати

След 3-4 минути се заливат с малко от бульона, в който са се варили сърцата.

Патешки сърца по селски с лук, чушки и домати

Паста фузили (или спагети) с гъби, сьомга, спанак и сирене пармезан

Щом спанакът е достатъчно крехък, в съда се добавя сварената и отцедената паста.

Паста фузили (или спагети) с гъби, сьомга, спанак и сирене пармезан

Яхния от пилешко месо с доматен сос, картофи, лук и мариновани консервирани гъби

Задушават се до омекване в малко олио, след което се поставят в дълбока тенджера, заедно със сварените картофи, маринованите гъби, консервираните белени домати, заедно със сока от консервата, и се добавят подправките - черен пипер и сол.

Яхния от пилешко месо с доматен сос, картофи, лук и мариновани консервирани гъби

Пържени кюфтета от херинга със савойско зеле с картофи и индийско орехче

За савойското зеле: Сварете савойското зеле в подсолена вода за 12 минути и го извадете от водата.

Пържени кюфтета от херинга със савойско зеле с картофи и индийско орехче

Тиквички и патладжани на тиган с мариновани сушени домати

Пърженето продължава, докато всички зеленчуци станат съвсем крехки....Поднася се горещо с гарнитура от варен ориз.

Тиквички и патладжани на тиган с мариновани сушени домати

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 50 51 52 ... 100 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.