Рецепти за дреболии

Пълнено агнешко бутче с дреболии, гъби, лук и джоджен на фурна

След 2-3 минути се добавят дреболиите, сол, черен пипер и нарязаният на ситно джоджен.

Печени кюфтета с телешки дроб и свинска кайма от плешка на фурна

Крем пастет (разядка) от пилешки дробчета и гъби манатарки с маслена коричка

Печен телешки черен дроб със сос от карамелизирани в масло и коняк ябълки и лук на тиган

Пълнено печено цяло пиле с ориз и дробчета с гарнитура от картофи на фурна

Пържен паниран телешки черен дроб в марината от прясно мляко по албански

Супа / чорба от агнешки чревца и шкембе (дреболии)

Заливат се с вода и се варят 15 минути, след което водата се излива и дреболиите се нарязват на дребно.

Домашни бисквитки сърчица с шоколадова глазура

Мусака от ориз с пилешки дробчета, зелен лук и заливка с кисело мляко и яйца печена на фурна

Пилешки сърца, воденички и дробчета с бяло месо, лук, домати и гъби в гювече

Сварените дреболии се разпределят в гювечета.

Печено свинско месо и дроб в було на фурна

Патешки или гъши дроб маринован в прясно мляко и соев сос на тиган

Пържен задушен свински черен дроб по унгарски с чушки, наденица и доматен сок

Бирено мезе с пилешки дробчета, гъби, шунка и топено сирене

Баница от бутер тесто с пилешки дробчета, гъби и сос Бешамел

Агнешки черен дроб със зеленчуци - картофи, моркови, чушки и гъби

Задушени пилешки черни дробчета с мед, лук и домати от консерва

Гъши дроб на тиган с карамелизирани праскови и ябълки и фламбиран с ром

Пържени пилешки дробчета със заквасена сметана, бекон, гъби и кисели краставички

Фалшива шкембе чорба от пилешки воденички с прясно мляко, червен пипер и чесън