Рецепти за други

Пудинг от чиа с бадемово, кокосово мляко, мед и ягоди

В друг съд се пасират ягодите, прибавят се към млякото с чиа и се разбърква.

Супа от агнешки бял дроб и сърца с лук, ориз и застройка от масло и брашно

Лесен крем с маскарпоне, сметана, извара, ягоди и бял шоколад

Супа (чорба) от коприва, лапад и киселец с мляко и овесени ядки

Кекс с шоколадов ганаш

Долната част на кекса се маже с ганаша, отгоре се поставя другата част.

Сладко кисела салата от краставици с оризов оцет, сусамово олио, соев сос и люта чушка

Воденичарска чорба / супа с телешки джолан, картофи, печени чушки, кисело зеле и домати от консерва в тенджера под налягане

Ако не разполагате с тенджера под налягане, вари се в друга, достатъчно голяма, на умерен огън, докато месото омекне.

Панакота с бял шоколад, сметана, прясно мляко и боровинки

Когато е готов, се прибавя другия крем и десертът отново се връща в хладилника.

Агнешка супа (чорба) със зелен лук, киселец, лапад, магданоз и ориз, застроена с кисело мляко, брашно и яйце

Лесен щрудел с банани и шоколад от готови кори с яйце и масло

Четири кори се намазват с разтопено масло и се нареждат една върху друга.

Рибен пирог от яйца и сметана с риба скумрия и пресен лук

Печено овнешко чеверме по смолянски

Задните крака се извиват назад успоредно С опашката и се прикрепват към шиша, като полупрерязаният крак се намушква в направената дупка на другия крак.

Задушено печено агнешко месо с лук арпаджик и бяло вино на фурна

Обикновени печени пресни картофи с масло и мащерка на фурна

Кръгла тавичка се намаслява и картофите се подреждат на розетка, като се застъпват едно до друго.

Печени агнешки главички с масло и бульон на фурна

Задушен заек с чесън, зеленчуков бульон, подправки и сос с прясно мляко

Слага се в друг съд, а в мазнината от пърженето се слага брашното и маслото.

Заек плакия с лук, домати от консерва и подправки печен на фурна

След това се слага в друг съд, а в мазнината се задушава нарязаният лук.

Агнешка супа (с останало печено месо) със замразен спанак за Великден или Гергьовден (без застройка)

Картофена салата с варен бял боб, лук и магданоз

Бобът се накисва във вода и на другия ден се сварява на тих огън до омекване и се отцежда.

Класическа агнешка дроб сарма с ориз на фурна за Великден и Гергьовден със заливка от прясно мляко, брашно и яйца