Рецепти за други

Вкусно желирано боровинково парфе за десерт с кисело мляко, елда и извара

По време на желирането зрънцата елда, както и някоя друга боровинка, ще паднат на дъното на формата и така ще се създаде илюзията за съществуването на тъничък и много специален блат.

Гретен от картофи и праз със соева кайма

Романтичен кейк със стафиди и шоколад

Свежо предястие с тофу, краставици и сусам

Чеснова крем супа с картофи и заквасена сметана в блендер

Гарнитура за риба с резене (фенел), целина, лук и сметана

Още по-лесен десерт в чаша

Пухкава дебела голяма палачинка в тава с прясно мляко на фурна със сладко от ягоди и сметана

Печена изварена пасха

Паниран смилянски боб

Печени пълнени пуешки бутчета с топено сирене, сушени сливи и бяло вино на фурна

Зелева салата с варено пилешко месо и ананас

Половината от ананаса се нарязва на шайби, а другата – на кубчета.

Бобена яхния от домати, чесън и босилек без запръжка

Вкусни катми с прясно мляко и мая и плънка от сирене, кашкавал и джоджен

Лесни кренвиршки с бутер тесто печени на фурна за закуска

Поставят се две половинки от кренвирш една до друга и се „пакетират”.

Предястие от варени яйца със сос от кисело мляко и вино

Пудинг от грис, прясно мляко и череши поръсен с кокосови стърготини

По тази рецепта може да се приготви пудинг и с други плодове.

Пържени картофени крокети с извара

Месно руло от свинкса и телешка кайма със сушени кайсии и бадеми

Пиле фрикасе с месо от филе, моркови, репички, грах и праз лук, прясно мляко и готварска сметана

В друг по-голям тиган се загрява олиото.