Сиропиран ябълков щрудел с орехи и готови кори

Настърганите ябълки се смесват със захарта, канелата, галетата и натрошените орехи.

Една кора се поръсва с разтопено масло и се покрива с друга кора. Слага се от сместа и кората се навива на руло, след което се слага в тава и по този начин се нареждат и останалите кори.

Щруделът се пече около половин час на 180 градуса. Приготвя се сироп от посочените продукти, който се загрява и когато щруделът е готов и изстине се залива с него.