Рецепти за капак

917 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 28 29 30 ... 46 > >>

Салата с варен ориз, броколи, салам и дресинг от майонеза, кисело мляко и оцет

Налива се малко вода и се вари около 12 минути под капак.


Пържени картофи уеджис по селски с копър и чесън

Слагат се в купа с капак или в плик.

Пържени картофи уеджис по селски с копър и чесън

Филе от калкан на фурна с картофи, галета и лимонов сок на фурна

Накрая ястието се залива със смес от галета и вода и се пече в умерена фурна под капак за около половин час.


Пълнена питка с пушена сьомга, яйце и пресен лук печена на фурна

Питките се затварят с изрязаните капачета и се пекат за около 15 минути в загрята фурна.


Постни сарми от лапад с булгур и сушени манатарки в доматен сос в тенджера

Разбърква се и се оставя под капак при изключен котлон, за да поеме оризът цялата течност.

Постни сарми от лапад с булгур и сушени манатарки в доматен сос в тенджера

Пълнен заек с ориз, булгур, стафиди и бадеми в глинен съд (гювеч) на фурна с апетитна коричка

Слага се в глинен съд и се пече около 60-70 минути до готовност на месото, като в края на печенето капакът се отстранява и месото се намазва с масло, за да хване апетитна коричка.


Чорбаджийски чушки с олио и оцет в буркани (зимнина)

Изваждат се и се оставят с капачетата надолу, докато изстинат.

Чорбаджийски чушки с олио и оцет в буркани (зимнина)

Механджийска новогодишна капама със свинско и пилешко месо, сурова наденица, гъби, моркови и маслини в глинен гювеч на фурна

Капамата се пече на умерена фурна и е готова след 3 часа и половина, а може и 4 - проверява се за готовност, като се вдигне капакът и се опитат съставките колко са омекнали.


Пържени мариновани червени чушки с чесън, оцет и магданоз

В сгорещено олио се запържват от всички страни, след което котлонът се намалява, тиганът се захлупва с капак и се задушават за 15-20 минути.


Пълнени сушени червени чушки с кайма и заливка от кисело мляко, яйца и брашно в гювечета на фурна

Връщат се да се допекат без капак за 5 минути, докато заливката стегне.


Пилешки сърца с ориз, праз лук, моркови, соев сос и къри на тиган

Ястието се похлупва с капак и се оставя за 10 минути да се задуши.


Яхния от пилешко месо от филе с ориз, гъби, стар лук и черни маслини в тенджера

Добавят се хапките пилешко месо и ястието се задушава, под капак, на слаб огън.


Расгул - индийски сладкиш от домашна извара, вода и захар

Оставят се да къкрят около 10 минути, след което се свалят от огъня и се оставят под капак за още четири час, докато изстинат.

Расгул - индийски сладкиш от домашна извара, вода и захар

Гювече по тракийски със сирене, луканка, гъби, кашкавал, домати и яйца на фурна

В готовите гювечета се чуква по едно яйце и се връщат във фурната за още 10 минути без капачетата.


Печени агнешки ребра (котлети, пържоли) с гъби, картофи и бира в глинен гювеч на фурна

След това се запича без капак за още 45 минути.


Печен зрял бял боб / фасул със зеленчуци в глинено гърне по родопски с джоджен, девесил и люта чушка

Гърнето се поставя на слаб огън да покъкри, като се захлупва плътно с капак.


Пълнени домати с коктейлна плънка от скариди, заквасена сметана, майонеза и кетчуп

Капачетата се отрязват.


Мидена салата от айсберг с миди Сен Жак на тиган (без черупки), цитруси и сос от бяло вино, сметана и портокал

Похлупва се с капак, за да остане сосът топъл.


Печени свински ребърца с гъби, картофи и бира в глинен гювеч на фурна

Пече се покрито около 45 минути на 260 градуса и след това се запича без капак за още 45 минути.


Свински ребра с кисело зеле, ориз и праз лук в тенджера под налягане

След това парата се изпуска и капакът се отваря.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 28 29 30 ... 46 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.