Рецепти за кори

Маслени кифлички с бяло вино и пълнеж от ябълки, орехи, захар и канела

Всяка се разточва на кора и се реже на 8 триъгълника.

Печена риба лаврак с портокал, лимони, резене (фенел) и каперси на фурна

Прибавят се магданозът, каперсите и настърганите кори на лимона и портокала.

Талятели паста с филе от риба, лимон и магданоз

Измитата и подсушена риба се нарязва на кубчета със страна 2 см и се разбърква с половината от настърганата кора на 1 лимон.

Киш с карамелизиран лук, сметана и сирене грюер

Кората се пече около 15 минути на 180 градуса.

Тарт с готово маслено тесто с боровинки и рикота

Рикотата се намачква и се добавят захар, настъргана лимонова кора, ванилия и яйцата .

Патешко магре с портокалов сос

Кората на портокал се настъргва, а сокът се налива.

Маринован свински джолан печен в плик или хартия с горчица, доматено пюре и чили сос на фурна

След това пликът се разрязва, фурната се включва на грил и се запича за още няколко минути, така че да се образува коричка.

Домашен свеж лимонов сладолед със сметана, жълтъци и прясно мляко

Жълтъците се разбиват със захарта, сока и кората на лимона .

Здравословен нискокалоричен брауни сладкиш от черен боб от консерва

Портокалът се нарязва на дребни парчета, а кората се настъргва.

Бърза запеканка с картофи, топено сирене и бекон

Отгоре се поръсва с настърган кашкавал и се пече до получаване на златиста коричка.

Цяло пиле с червени картофи, брюкселско зеле и моркови на фурна

Сьомга на тиган с марината от бяло вино и лимон

Приготвя се марината от бяло вино, настъргана кора и сока на лимона и червен пипер.

Лимонено суфле с прясно мляко, яйца, масло, ром и ванилия

При непрекъснато бъркане се добавя 1 жълтък, след което се прибавят ромът, ванилията, настърганата кора и сока на единия лимон.

Домашна лесна лешникова торта със стафиди, ром и шоколад

Прибавят се счуканите лешници, стафидите, сокът и настърганата кора на лимона и бакпулвера .

Лесни и вкусни къпкейкове с цветен маслен крем за деца

Брашното се разбърква с пудрата захар и настърганата кора на лимона.

Домашен боровинков пай с маслено тесто и пресни боровинки

Пълнежът се слага върху кората.

Пържени пилешки бутчета, панирани в брашно в еърфрайър (Air Fryer, въздушен фритюрник)

Пекат се до хрупкава златиста коричка.

Киш Лорен с бекон, яйца, прясно мляко и течна готварска сметана - класическа оригинална рецепта

Оставя се в хладилник и след това се разточва на кора.

Бързи шишчета от скариди печени на скара с мед

Намазват се с четчица с приготвената глазура от меда, изстискания сок от лимон, настърганата кора от лимон, белия пипер и сол на вкус.

Тирамису торта с мед, горски плодове, маскарпоне и бишкоти

Сиренето маскарпоне се смесва с яйчни жълтъци, мед, ванилия и настъргана лимонова кора.