Рецепти за кори

Месеница с плънка от кашкавал, бяла риба и домати

Тестото се омесва и се разточва на кора.

Пържени пилешки бутчета мариновани в кисело мляко, чесън и канела и панирани в брашно от нахут

Киселото мляко, кремът от чесън, 1 щипка канела, настърганата кора на лимона и зърната кардамон се разбъркват много добре.

Палачинкова торта с лимонов крем с масло

Яйцата се разбиват със захарта, сокът и настърганата кора на лимона.

Пълнено пиле с ориз в тесто с масло печено на фурна

Разточва се на тънка кора.

Печени пилешки бутчета с бял барбекю сос и гарнитура от намачкани пресни картофи на пара

Майонезата, настърганият хрян, балсамов оцет, настърганата кора и изцеденият сок от лимона, лук на прах, сол, черен пипер и мед се разбъркват много добре.

Великденска баница с коприва, ориз и извара

Тестото се разточва на 2 кори.

Виенски кифлички с локум (с мая)

Локумки с бяло вино и свинска мас (маслени кифлички)

Разделя се на 6 парчета и всяко се разточва на кора (дебелина – около 1/2 см).

Сладка погача с мед, орехи и прясно мляко

Едната се разточва на кора и се слага в намазнена тава.

Тутманик с прясно мляко, заквасена сметана, свинска мас и прясна мая

След това кората се навива на руло и после на охлювче.

Лесен тутманик от тесто със суха мая във форма за кекс

Оформят се на топки и се разточват на тънки кори.

Усукан (вит) тутманик с прясно и кисело мляко, масло и сирене и суха мая

Поръсва се със сирене и корите се слагат една върху друга.

Тутманик с прясно мляко и плънка от кайма, кашкавал, лютеница и праз лук

След това се разточва на кора и се намазва с лютеница.

Много лесна питка със сирене от готово тесто

Слага се втората кора и отново се поръсва с олио и сирене.

Точени бухти с кисело мляко и хлебна сода

Тестото се разделя на малки топки и всяка се разточва на кора с дебелина около 1/2 сантиметър.

Пържени бухти с тиквички, кашкавал, брашно, кисело мляко и яйца

Тиквичките се настъргват, заедно с кората, посоляват се и се изстискват от излишната вода.

Сочен сладкиш с череши и грис

Приготвя се сиропът, като водата, захарта и настърганата кора на лимона се загряват.

Домашна френска селска торта с бисквити закуска, сладко от боровинки, мед и орехи

Приготвя се кремът, като заквасената сметана се разбива с меда, пудрата захар, сока и кората на лимона.

Панирани пържени рулца (сандвичи) от хляб, шунка и топено сирене

Коричките на филиите хляб се подрязват.

Унгарски Коледен сладкиш Бейгли

Сваля се от котлона и се добавят смленият мак, сокът и кората на лимона, накиснатите в ром стафиди и вишневото сладко.