Рецепти за кори

2537 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 61 62 63 ... 127 > >>

Ябълкова торта с белтъчена заливка

От всички продукти се омесва тесто, разточва се и получената от него кора се поставя в тава или форма за печене.

Ябълкова торта с белтъчена заливка

Задушено пилешко филе с къри сос, чушки, джинджифил с портокалов аромат в тенджера

Кората на портокала се настъргва на ситното ренде, а сокът му се изцежда в чаша.

Задушено пилешко филе с къри сос, чушки, джинджифил с портокалов аромат в тенджера

Паратха - индийски питки (хляб)

Всяко топче се разточва на тънка и кръгла кора с диаметър 10-15 см.

Паратха - индийски питки (хляб)

Пай от бутер тесто с риба тон и морков

Яйцето се разбива и с него се намазва горната кора.

Пай от бутер тесто с риба тон и морков

Салата с панирано козе сирене, рукола, портокал и малини

Панираните шайби се изпържват за около 2 минути от всяка страна до златиста коричка.

Салата с панирано козе сирене, рукола, портокал и малини

Класически тиквен пай

Всичко се разбърква до получаване на хомогенна смес, която се изсипва върху неизпечената кора.

Класически тиквен пай

Портокалов кекс с тъмен шоколадов ганаш

Настъргва се само оранжевата част на кората, без бялата, а сокът се изстисква.

Портокалов кекс с тъмен шоколадов ганаш

Особуко - яхния от телешки бутове

Телешките бутчета се връщат обратно в съда, заливат се с бульона, добавят се розмаринът, мащерката, настърганата лимонова кора и сокът от лимона.

Особуко - яхния от телешки бутове

Свински ребра с розмарин и лук печени на фурна

Свинските ребра се запържват, докато се получи златиста коричка, като се обръщат на всеки 3-4 минути.

Свински ребра с розмарин и лук печени на фурна

Портокалов кекс с мътеница и пудра захар

Настъргва се само оранжевата част на кората им, а от плодовете се изцеждат и отмерват 60 мл сок.

Портокалов кекс с мътеница и пудра захар

Пълнени тарталети с пилешко месо и тиквички

Тарталетите се пекат за около 15-20 минути, докато кората стане златиста, а кашкавалът се разтопи и получи лека коричка.

Пълнени тарталети с пилешко месо и тиквички

Мини тарталети с карамелизиран лук и сирене

Тестото се разточва върху набрашнен плот на тънка кора, изрязват се кръгове с размер малко по-голям от формичките за тарталети.

Мини тарталети с карамелизиран лук и сирене

Печени пуешки бутчета с портокал и червена боровинка

Кората на единия портокал се настъргва, а сокът му се изцежда и се добавя към подправките, след което бутчетата се покриват с тази ароматна смес.

Печени пуешки бутчета с портокал и червена боровинка

Солени тарталети с яйца, сирене чедър и зелен лук

Получената смес се изсипва равномерно в предварително изпечените кори.

Солени тарталети с яйца, сирене чедър и зелен лук

Пълнени тиквички с кайма, гъби и пармезан

5 см дебелина на кората.

Пълнени тиквички с кайма, гъби и пармезан

Пържени зрели банани

Бананите се обелват чрез отрязване на двата края и правене на плитък разрез по дължина на кората, след което тя се отстранява внимателно.

Пържени зрели банани

Малинени овесени барчета с крамбъл

Около една трета от сместа се отделя за крамбъла, а останалата част се притиска плътно във форма за печене, покрита с хартия за печене или намаслена, за да се оформи кора.

Малинени овесени барчета с крамбъл

Печен сладък картоф с фета сирене и див лук на фурна

Разрязват се на две половини по дължина и вътрешността им внимателно се изважда, като се оставя тънък слой картофено месо по кората, за да запазят формата си.

Печен сладък картоф с фета сирене и див лук на фурна

Сладки ябълкови канелени банички от бутер тесто

Яйцето се разбива и с него се намазват повърхностите на баничките, за да се получи златиста коричка.

Сладки ябълкови канелени банички от бутер тесто

Домашен канелен бриош

Тестото се разделя на 12 равни парчета, всяко се разточва на тънка кора, която се намазва с разтопено масло и се поръсва с канелената захар.

Домашен канелен бриош

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 61 62 63 ... 127 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.