Рецепти за магданоз

Телешка супа с картофи, моркови и фиде, застроена с яйце и кисело мляко

По желание се поръсва със ситно нарязан пресен магданоз.

Пълнени кюфтета от кайма с пълнеж (плънка) от луканка, хляб, кашкавал, царевица, чушка и кисели краставички на скара

Зеленчукова запеканка с картофи, сметана, шунка, яйца и кашкавал на фурна

Бързи и лесни запечени на тиган пилешки дробчета с доматен сос

Манастирска чорба (супа) със зрял боб (фасул), леща, праз лук, маслини и картофи

Постни сарми от тиквички с извара, сметана и сирене

Постно вегетарианско ризото с гъби и зеленчуци (тиквички, моркови)

Гъбена чорба по ловджийски с бекон и сметана

При поднасяне супата се поръсва със ситно нарязан магданоз.

Макаронени шишчета с моркови и чеснов сос

Варен ориз с аншоа, кокос и джинджифил

Пиле фрикасе с месо от филе, моркови, репички, грах и праз лук, прясно мляко и готварска сметана

Печена бяла риба сулка по краковски във фолио на фурна

Пълнена прясна зелка с кайма от свинско месо и ориз тенджера

Пълнени калмари с ориз, лук и смляно месо от риба скумрия печени на фурна

Паста равиоли с кайма

Гарнитура / предястие от запечени заленчуци на тиган (тиквички, патладжани, моркови, зеле, царевица)

Медено козе сирене с орехи, акациев мед, коняк и царeвица

Ризото с ориз Арборио и сьомга

Ястието се поръсва по желание с накълцан магданоз и се сервира, докато е топло.

Пълнена тиква с пуешко месо за Деня на благодарността

Гарнира се със свеж магданоз или зелен лук и се сервира топла като основно ястие или гарнитура за Деня на благодарността.

Американски гулаш с телешка кайма, макарони и сирене чедър

Гулашът се сервира горещ, по желание гарниран с пресен магданоз.