Рецепти за мазнини

Яхния от черен боб със зелен грах, домати, моркови и лук в тенджера

Пудинг от грис със сини сливи и сушени плодове (кайсии)

Сините сливи се измиват, разполовяват и костилките им се отстраняват...

Соеви хапки с картофи и зеленчуци

Манастирска чорба (супа) със зрял боб (фасул), леща, праз лук, маслини и картофи

Гръцка салата домати, краставици и маруля със сирене Фета

Задушен телешки шол със сини сливи и кайсии

Винегрет с розмарин за риба

Обикновена печена белена тиква цигулка с масло, мед, канела и орехи в тава на фурна (без кора)

Пълнена коледна тиква със свинско и телешко на фурна (тип кавърма)

Запържени задушени пилешки гърди със сос от гъби, сметана и синьо сирене на тиган

Пържено пилешко месо с гъби, лук и чесън и сос от боровинки, масло и червено вино

Средиземноморска салата със зелен фасул, варени броколи, лук и миди без черупки

Мексиканска салата с домати, зелени чушки и червен лук

Печен боб с царевица на фурна в бутер тесто

Салата от попарена коприва, морков и краставица и сос от кисело мляко, сирене фета, чесън, копър и орехи

Постни сарми от листа от лапад с ориз в доматен сос в тенджера

Ароматно панирано пилешко месо с ориз и зеленчуци

Пилешкото месо се нарязва на ленти...

Печен запържен телешки шол с картофи и босилек на фурна

Постни зелеви сарми от кисело зеле със стафиди, орехи и ориз в тава на фурна

Постен печен боб и леща яхния с домати и моркови в тава на фурна - магията на мама