Рецепти за млечна

Крем супа от моркови и картофи с крутони

Налива се горещото прясно мляко и супата ври 3 минути.

Бисквити с боровинков сос и къпини

Киселото мляко и сладкото от боровинки се пасират в блендер до получаването на гъст сос.

Брюкселско руло с крем ванилия

Брашното, яйцето и сгъстеното мляко се смесват до еднородна маса.

Тарта с ананас и бадеми

Тестото се приготвя като брашното, киселото мляко, содата бикарбонат, захарта и олиото се смесват и разбиват добре.

Бишкоти с ванилов крем, череши и малини

Кремът се разбива с прясното мляко и рома според указанията на опаковката.

Печени патладжани със сирене, кашкавал и яйца огретен на фурна

Добавя се млякото и пак се разбива.

Домашна бисквитена торта с нишестен крем ванилия, ананас от консерва и ром

Млякото се кипва със захарта.

Солен чеснов сладкиш (кекс) с царевично брашно, сирене чедър и яйца (със сода за хляб)

Добавя се киселото мляко и пак се разбива.

Пухкава сладка баница с ориз и сушени плодове - кайсии, стафиди

След това се налива млякото и се прибавят ванилията и захарта.

Сладкиш с банани

От брашното, млякото, захарта и солта се омесва тесто.

Домашна парфе торта с кестени, стафиди (сушени плодове), сладкарска сметана, бишкоти и ликьор амарето за десерт

Останалите кестени се пюрират с топлото прясно мляко и подсладителя.

Фъдж сладкиш (кейк, кекс) с какао, банан, ананас и бадеми за десерт

Млякото, маслото, захарта и какаото се сваряват, като непрекъснато се разбъркват.

Какаови мъфини с кафе и шоколад

От брашното, прясното мляко, захарта, содата за хляб, какаото и разтворимото кафе се омесва гладко тесто.

Печени бананови лодки пълнени с яйчен крем на фурна

Разрежда се с прясното мляко, смесено с пудрата захар и солта.

Пържени рулца – филийки с наденички / дебърцини

В купа се разбиват яйцата, прясното мляко и една щипка сол.

Коктейл White Russian с водка и кафе ликьор

Печени макарони със салам пеперони, домати и кашкавал на фурна

Доматеният сос се разбърква с прясното мляко и се подправя с подправки на вкус.

Пелмени с домашно тесто с месна плънка

Слагат се млякото, сол и черен пипер и каймата са омесва добре.

Безглутенов солен киш с козе сирене и кресон

Яйцата и прясното мляко се разбъркват в купа и към тях се добавят сместа с кресона и натрошеното козе сирене.

Солени мъфини с яйца и шунка във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

В купа се разбиват яйцата заедно с млякото и зехтина и яйчената смес се разпределя по равно между формичките.