Рецепти за млечна майонеза

Салата Цезар от айсберг с хрупкаво пиле и домашен дресинг от яйце, горчица и пармезан (без аншоа)

Приготвя се домашна майонеза, като 300 мл олио се слагат в подходящ съд и се добавя 1 яйце.

Солена палачинкова торта с пилешко филе, топено сирене и кашкавал

Намазва се с майонеза и се нареждат продуктите.

Френска салата с грах, сирене, царевица, заквасена сметана, маслини и кашкавал поднесена в коктейлна чаша

Солена палачинкова торта с кайма и заквасена сметана

Готовата солена палачинкова торта се украсява с накълцан пресен лук, нарязан на шайби домат и майонеза.

Солена торта с варени картофи за блат, пилешко месо, заквасена сметана и гъби

Намазва се с майонеза и се украсява по желание с кисели краставички и резени варени яйца.

Солена хлебна торта с лютеница, пушено филе, кашкавал, моцарела и чери домати

Добавя се малко майонеза и се настъргва моцарела.

Солени домашни еклери с три вида плънка – с шунка, с варени яйца и с маслини

майонеза и ситно нарязан магданоз.

Салата с шунка, пипер, краставица и сирене

Майонезата се разбърква с дижонската горчица и се овкусява със сол и черен пипер.

Салата с телешко месо и домашен сос

В малка купа се смесват майонезата, кетчупът без захар, горчицата, чесънът на прах, пушеният пипер, солта и черният пипер.

Домашна салата „Чийзбургер“ с кайма и сирене чедър

Майонезата, кетчупът, горчицата, оцетът и лютият сос се смесват в отделна купа.

Салата с прясно зеле, черен дроб от треска, царевица, краставица и пъдпъдъчи яйца

Добавя се майонезата и всичко се разбърква внимателно, докато продуктите се покрият равномерно.

Коледно плато с тарталети с три пълнежа

Месото от раци се смесва с майонезата, ситно нарязаната целина и лимоновия сок.

Печени свински пържоли с кремообразна картофена салата с билки

В купа се смесват майонезата или гръцкото кисело мляко, дижонската горчица, стритият чесън, нарязаният копър и магданоз, лимоновият сок, солта и черният пипер.

Бургери с кюфтета от черна леща и ориз

След това се намазват с веган заквасена сметана или веган майонеза по желание.

Коледна салата с китайско зеле, фета, пилешко месо и крутони

Майонезата се смесва с нарязания на ситно копър, магданоз и пресен лук.

Чабата сандвич с пушен бекон, сирене и домат

Вътрешната страна на чабатата се намазва с майонеза и горчица.

Мексиканска начос салата с домати, чушки, царевица, сирене и тортила чипс

Майонезата, лютивият червен пипер, пушеният пипер, солта и черният пипер се добавят, след което всичко се разбърква до получаване на хомогенна смес.

Пилешка салата с целина, ябълка, пекан и сушени боровинки

Майонезата се разбърква със заквасената сметана, след което към сместа се добавят сол, черен пипер и лимонов сок.

Хрупкави пържени скариди с кокосова панировка от кокосови стърготини

За соса чесънът се наситнява и се смесва с майонезата, сладкия чили сос, сока от лайм и кайенския пипер.

Солени тарталети с пълнеж от кремообразна пилешка салата

Всички продукти се слагат в купа и се добавят майонезата, горчица и черен пипер.