Рецепти за семки

Пълнозърнести спагети със скариди и доматен сос

Доматите се измиват и нарязват на кубчета, като семките им се отстраняват.

Мармалад от шипки

Разрязват се на две по дължина и се почистват старателно от семките.

Зимнина лютивка (консерва) с печени зелени люти чушки, оцет, захар и чесън в буркан

Семките на чушките се запазват.

Лесна сладка палачинкова торта с ябълки и домашен шоколадов крем с нишесте

Ябълките се почистват от дръжките и семките, обелват се и се нарязват на дребни парченца.

Постни печени червени чушки (пиперки), пълнени с гъби, праз и булгур и бял сос на фурна

С него се напълват чушките, предварително накиснати в гореща вода за половин час и почистени от дръжките и семките.

Зеленчуково здравословно червено смути с кисело мляко, домати, краставици, чушка, сок от ябълки и моркови

В блендер се постaвят обелената и нарязана на едро краставица, нарязаният на четвъртинки домат, почистената от дръжката и семките червена чушка, киселото мляко, прясно изцеденият сок от лимона, а също и пресните сокове от ябълки и моркови .

Салата с домати и тофу

Сиренето тофу се поставя в блендер заедно с измития магданоз и почистената от дръжката и семките червена чушка .

Паста с броколи и орехи

В блендер се изсипват орехите, почистеният чесън, зеленият лук, магданозът, почистената от дръжката и семките червена чушка, зехтинът и подправките.

Зелена салата с крутони, чери домати и кълнове

Към нея се добавят измитите и разполовени чери домати, почистените от семките и нарязани на колелца зелени чушки, обелената и нарязана на кубчета краставица, настърганите на едрото ренде твърдо сварени яйца, крутоните и кълновете .

Картофена салата с авокадо, майонеза и крема сирене (без яйца)

Авокадото се разполовява, семката му се отстранява и вътрешността се отделя от обелката с помощта на супена лъжица.

Салата от замразен зелен фасул (зелен боб), лук, чесън, домати от консерва или буркан и маслини

Накрая се добавят отцедените белени домати от консерва (могат да се сложат и пресни домати, нарязани на кубчета, но с отстранени семки), накълцаните маслини и подправките.

Пълнен печен пъпеш с плънка от пилешко бяло месо от филе и картофи

От едната страна на пъпеша се отрязва капаче и плодът се почиства от семките.

Солени бисквити с червени чушки

Червените чушки се измиват, почистват от дръжките и семките, и се нарязват на малки кубчета.

Унгарска сладка баница с ябълки и орехи

Ябълките се обелват и изчистват от семките.

Веган пастет / разядка с гуакамоле и кьопоолу от патладжан, домат и люти чушки (пълнено авокадо)

Отгоре се декорира с парченца от от белен пресен домат, на който са отстранени семките.

Салата от моркови, китайско зеле и магданоз

Чудесна добавка, която подчертава вкуса на основната съставка на салатата, са печените слънчогледови или тиквени семки, или счуканите орехови ядки.

Предястие пюре от спанак, ориз и варено яйце

Маринован гъши дроб на грил тиган

Дробчетата се поднасят върху картофено пюре, гарнирани със задушени в масло броколи и поръсени със семки от нар.

Задушен грах с картофи, масло, копър и сметана яхния в тенджера

Печени райски ябълки със сметана

Ябълките се изваждат и почистват от семките.