Рецепти за ястия

Домашно сладко от малини

Вино от боровинки

Вино от шипки

Сироп от къпини

Бяла риба плакия с лук, моркови и заливка на фурна

Ястието се поднася поръсено с нарязан на ситно пресен лук и подредени резенчета лимон.

Варен боб с орехи, чесън и джоджен

Готовото ястие се поднася декорирано с кръгчета лук.

Вегетариански пълнени патладжани на лодки с киноа, нахут, билки и сирене моцарела печени на фурна

Лятна салата Капрезе с розови домати, моцарела и пресен босилек

Печени пилешки гърди с чери домати, босилек и моцарела на фурна

Фурната се загрява на 180 градуса и ястието се изпича за половин час.

Печено агнешко месо с лозови листа, ориз, пресен лук и кисело мляко на фурна

Когато ястието е готово, се залива с разбитите яйца и киселото мляко и се запича на фурна, докато заливката хване коричка.

Плодов сладкиш със сини сливи от компот

Кюфтета по свищовски с ориз и домати

Ястието не се бърка, а само периодично се разклаща, за да не загори.

Киш с броколи, пилешко месо, чери домати и кашкавал

Шкембе-чорба с телешко, агнешко или свинско шкембе

Вегетариански сарми с лозови листа по македонски

Задушено пиле със зелени чушки за Петровден

Ястието се вари 15 минути.

Кебапчета на скара

Варено пиле с юфка по селски за Петровден

Ястието се вари на слаб огън до омекване на месото.

Пържени филийки със сарайско сладко

Грис халва – класическа рецепта