Рецепти за ястия с чушки

Такос със скариди с кремообразен пикантен сос със сметана

Пикантно индийско пиле с кремообразен доматен сос със сметана и кисело мляко

Средиземноморски миди с ориз, бяло вино и чоризо в тенджера

Пълнени рибни кюфтета със сланина и гъбен сос печени на фурна

Приготвя се плънка от накълцаните чушки сиврия, домати, кисели краставички и магданоз.

Ориз със зеленчуци по китайски с яйце и соев сос

Най-добре е да се използва микс съдържащ чушки и грах....Добавя се и оризът и ястието се разбърква.

Лятна супа борш с тиквички, зрял боб и пресни домати

Когато омекнат, се добавят накълцаните чушка и чесън.

Пилешка кавърма в палачинки

Заливат се със соса от ястието и се поднасят.

Родопски качамак в глинени гювечета с гъби, сирене и кашкавал

Добавят се накълцаните чесън и люта чушка и се поръсват с червен пипер.

Солени гофрети от киноа, тиквички и сирена - Моцарела, Пармезан и кашкавал

Всичко се разбърква добре и се подправя с накълцана люта чушка и риган.

Солена торта с блат от кайма и хляб и плънка от наденица, домати и гъби

Нарязаните на дребно домати, чушки, наденица и гъби се задушават в загрята мазнина, докато омекнат.

Агнешка шкембе чорба по родопски (традиционна рецепта)

Готовата шкембе чорба се сервира със счукан чесън, оцет и суха люта чушка.

Супа от леща с наденица (сурова)

Добавя се лютата чушка и се налива пилешкият бульон.

Поширани рулца от балканска пъстърва с пиперков и босилков сос със сметана

Чушката, лукът и чесънът се нарязват на едро и се слагат в тенджера на котлона.

Пилешки дробчета с масло, сметана и бира на фурна

Слагат се в тава и се подправят със сол, кимион, къри, черен пипер, чубрица и накълцана люта чушка....Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за около един час.

Пица с тесто без месене

Слагат се нарязаната на ситно чушка, накълцаният магданоз и доматеният сок.

Мини картофени палачинки с пилешко месо (филе)

След това се сервират, като първо се слага картофена палачинка, след това кръгче пушено пилешко филе и накрая кръгче червена чушка.

Гювечета с картофи и кюфтенца на фурна

Добавят се люти чушки ( по желание ) и няколко парчета масло.

Солено палачинково руло с кренвирши, крема сирене, майонеза, домати и краставици

Слагат се нарязаните на ленти чушки и кренвирши.

Лингуини (плоска паста) със скариди, лимон, масло и пресен зелен лук

Нарязаните чесън, зелен лук и люти чушки се задушават в мазнината.

Вегетарианско суши с киноа и сос Мисо и маринован джинджифил

Морковът, чушката, авокадото и краставицата се нарязват на тънки ивици.