Рецепти за ястия с яйца

Чийзкейк с ягоди и екзотични плодове

Печено пилешко месо от гърди с чушки и сос Бешамел на фурна

В соса Бешамел се слага сол, пипер, индийско орехче и се залива ястието.

Зеленчуков пай с картофи, чушки, гъби и кашкавал

Поръсва се с настърган кашкавал и ястието се пече във фурна, загрята на 200 градуса, за около 30 минути или докато добие хубава златиста коричка.

Крем супа с тиква, праз, картофи, заквасена сметана и бекон

Супа от броколи с горчица, сметана и топено сирене

Пиле със зеленчуци в сметанов сос и горчица

Към ястието се добавя сметаната и горчицата.

Пълнени домати с кашкавал и ориз, печени на фурна

Пилешка супа с царевица, ризони, тиквичка, бейби спанак и пресен лук

Добавят се пилешките филета и царевицата, след като заврят котлона се намалява, ястието се оставя да къкри още няколко минути до готовност на филетата.

Картофено пюре с ябълки, течна сметана и масло (гарнитура за пържоли, кюфтата и риба)

Празнична плодова торта с блат от готови меденки, желиран крем от заквасена и сладкарска сметана, меденки, плодове (ягоди, банани) и бял шоколад

Гъбена супа с патешко месо от фенер, печурки, лук, сметана, магданоз и дафинов лист

Ястието се оставя да ври на слаб огън за около половин час.

Аспержи с масло, чесън, годжи бери и магданоз

Супа с червен кромид лук, годжи бери и сирене Грюер

Годжи беритата се сваряват за 1 мин и се прибавят към ястието заедно с бульона, мащерката и розмарина.

Супа болонезе с кайма, паста (лазаня) и заквасена сметана (или рикота)

Ястието се оставя да къкри на тих огън за около 40 минути.

Паеля от бял ориз със зеленчуци, шафран, морски дарове (скариди, миди, октопод) и наденица

По желание паелята се покрива с алуминиево фолио и се слага във фурната, загрята на 150°C за 20 минути, докато се поеме цялата течност от ориза и ястието се запече.

Задушен праз лук с бял сметанов крем

Ястието се готви на слаб огън още 6-7 минути докато сосът се сгъсти.

Ризото със запържен бекон, сирене маскарпоне и пармезан

Десерт с печени круши, мед, сирене и бутер тесто

Супа от спанак с овесени ядки, прясно мляко и сирене

Лесни солени кифлички от бутер тесто с патладжан, сирене и сусам