Рецепти за плодови сиропи

Сиропирана Арменска баклава с масло, орехи и канела

Приготвя се сиропът, като водата и захарта се загряват на котлона.

Сиропирани сладки охлювчета от бутер тесто със стафиди и орехи

Пекат се до готовност и след изпичане се заливат с подготвения предварително и охладен сироп.

Турски захарен сироп за баклава от кафява захар

Готовият сироп трябва да има тъмно златист цвят.

Домашна лимонада със сладко от рози и сироп от бъз

Сиропът от бъз се разбърква с водата, по желание вкусът може да се коригира в зависимост от това, колко сладка искате да бъде лимонадата.

Сладко от зелени смокини със син камък и захарен сироп

Оставят се плодовете да поемат от захарния сироп и да се надуят.

Домашен сироп / сок от бъзак

В дълбок буркан се нареждат плодовете от бъзак и захарта на слоеве от по 2 см.

Коктейл Shark Bite с тъмен ром и сок от портокал

Розов коктейл с водка, сок от лайм и грейпфрут

Коктейл Mимоза с шампанско, сок от портокал и нектар от кайсия

Кюнефе по оригинална рецепта със свежо козе сирене, петмез и захарен сироп

Сиропът се вари, докато се сгъсти.

Закуска от варени фини овесени ядки с кисело мляко и канела с конфитюр / кленов сироп / плодове

По желание закуската се гарнира с конфитюр, кленов сироп или пресни плодове.

Коктейл Mayflower Martini с джин, кайсиево бренди и ябълков сок

Златен захарен сироп в бурканчета за зимата

Сиропът се оставя да ври на слаб огън за около 45 минути, като периодично се разбърква.

Коктейл с водка и сок от червени боровинки

По желание може да се добави капка кленов сироп.

Сироп от бъз в бутилки

Сиропът се разбърква и се оставя да престои 2 дена.

Марината с портокалов сок, портокалова кора, джинджифил, кленов сироп / мед и чесън за сьомга на фурна

След това тези продукти се смесват с кленов сироп и зехтин.

Коктейл Sunkiss с Куантро, ананасов и грейпфрутов сок

Коктейл с ликьор Advocaat, джин и ябълков сок (Dutch Courage)

Италиански пай със сушени плодове (кайсии, смокини, фурми, сливи)

Всички сушени плодови – фурми, сини сливи, смокини и кайсии се нарязват на ситно.

Мариновано филе риба тон с портокалов сок, соев сос и чесън на грил / скара