Рецепти за паста със сос639 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 29 30 31 32 |
Запеканка с фузили, кайма, салам пеперони и моцарелаСварената паста се смесва с месния сос. |
|
Донбури с гриловано телешки стек и мисо супаСоевият сос, миринът, сакето и захарта се смесват, докато захарта се разтвори....Мисо пастата се разтваря постепенно в бульона. |
|
Червено тайландско къри с пиле, кашу и оризДобавят се черният пипер и при необходимост малко сол, тъй като рибеният сос и къри пастата вече съдържат сол. |
|
Пилешко с кашу, кокосово мляко и червено къриДобавят се чесънът и червената къри паста и се запържват за 1–2 минути при разбъркване....Сосът се оставя да заври на слаб огън. |
|
Спаначени канелони с рикота, печени на фурнаСосът се готви до сгъстяване, около 5-7 минути. |
|
Лазаня Винчисграси с пилешки дреболии, телешка и свинска каймаСместа се подправя с част от солта и черния пипер, като останалите се запазват за бешамеловия сос. |
|
Мапо тофу със свинска кайма по съчуанскиПрибавят се лютата ферментирала паста от бакла и ферментиралите соеви зърна....Добавят се пилешкият бульон, соевият сос и захарта. |
|
Nak-Gop-Sae – пикантна супа с октопод, говежди черва и скаридиКъм него се добавят корейската люта паста, корейските люти люспи, соевият сос, рибеният сос, захарта и нарязаният чесън, като сместа се разбърква добре, за да се разтворят пастите. |
|
Мапо тофу - класическо китайско ястиеВ сместа се прибавят бобената паста с чили, ферментиралите черни фасулки (ако се използват) и сечуанският пипер, като се разбърква внимателно, за да се освободят ароматите....След това тофуто се добавя внимателно в соса и се залива с бульона, соевия сос и захарта, като се разбърква леко, за да се покрие тофуто без да се разпадне. |
|
Мапо тофуСлед това се наливат соевият сос, сакето, захарта и пилешкият бульон и се довежда до кипене. |
|
Говеждо ренданг - традиционно задушено от ИндонезияЧесънът, шалотът, сушените люти чушки, джинджифилът, галангалът, кориандърът, куркумата и кимионът се смилат до гладка паста....Капакът се отстранява и ястието се готви още около 30 минути, докато течността се изпари и се получи плътен, карамелизиран сос. |
|
Червено тайландско къри с пилешко месо, кашу и оризПрибавя се къри пастата и се запържва при разбъркване за 1–2 минути....Кокосовото мляко, рибеният сос и кафявата захар се добавят и се разбъркват. |
|
Сундубу джиге – корейска супа с меко тофуВ тенджерата се изсипва бульонът, добавя се соевият сос и гочуджан, ако се използва. |
|
Кералско рибно къри с оризВ сместа се добавя тамаринд пастата и сол, като се разбърква и се регулира киселинността по желание....Рибата се вари на слаб до среден огън около 15 минути, докато се сготви хубаво и сосът се сгъсти леко. |
|
Канарско задушено салморехо със заек и картофиКъм пастата от чесън се добавят настърганите домати, накиснатият хляб, пушеният червен пипер, кимионът, риганът, солта, черният пипер и зехтинът, след което сместа се стрива или разбива до получаване на хомогенна марината....Ястието се оставя да къкри на тих огън под похлупак около 45 минути, като от време на време месото се полива със соса. |
|
Индонезийско пилешко къри Офор АямЧесънът, малките глави лук, джинджифилът и сушените червени чушки се смачкват или смилат, докато се получи гладка паста....При необходимост, сосът се оставя да къкри още малко, за да се сгъсти. |
|
Индонезийско говеждо РендангЛукът, чесънът, джинджифилът, галангалът и чушките се пасират до получаване на паста....Ястието се оставя да къкри на слаб огън, докато течността се изпари и сосът се сгъсти, а месото стане крехко. |
|
Канарско задушено заешко СалморехоЧесънът, сушените люти чушки, кимионът, пушеният червен пипер, риганът, оцетът, зехтинът, солта и черният пипер се смилат на паста с помощта на блендер или в хаванче....По време на печенето месото периодично се полива със соса, за да остане сочно. |
|
Маслено пиле (Butter Chicken) със сметана и куркума - индийско ястиеПилешкото месо се връща в соса и се оставя да къкри на слаб огън за около 10 минути, като се разбърква от време на време, за да поеме месото ароматите. |
|
| Страница Първа Предишна 29 30 31 32 |