Рецепти за основни с зеленчуци

Печена риба шаран плакия на парчета с целина, лук и домати на фурна

Печени пилешки бутчета със зелен фасул/боб, лук, моркови, домат и къри на фурна

Пиле със замразен зелен фасул, лук, морков, червен пипер и чесън

Печен телешки черен дроб с гъби, сирене, масло, лук и домати на фурна

Солена торта с арабски питки, картофи, моркови, цвекло, авокадо и крема сирене

Смилянски боб яхния с лук, праз, чушка, морков и запръжка от брашно и доматено пюре

Чомлек кебап от задушено телешко месо, лук, арпаджик, червено вино и домати в тенджера на котлон

Пържени кюфтета от настъргани тиквички, сурови картофи и кайма, панирани в галета

Зеленчуците се поставят в дълбока купа и към тях се прибавят каймата, яйцето, брашното, нарязаният магданоз, сол и черен пипер на вкус.

Супа леща със спанак на микровълнова, лук, моркови и чесън (без запръжка и без застройка)

Задушени патешки воденички с лук и чушки в тенджера

Прибавят се зеленчуците, олио, малко бульон, масло, черен пипер, сминдух, чубрица и сол на вкус.

Кавърма с пилешко месо от бутчета в омлет с чушки, гъби и магданоз

Пилешките бутчета се сваряват и след това месото им се нарязва на дребно и добавя към зеленчуците.

Кавърма от телешко месо с лук, морков, гъби, домати, яйца и кашкавал в гювечета

Пълнени чушки с елда, гъби, чесън и червено вино печени на фурна

Постни печени пълнени патладжани с чесън, домати и лук в тава на фурна

Печена риба есетра плакия на фурна

Печени пълнени картофи с плънка от патладжани, чушки, домати, яйца и магданоз на фурна

Печени картофи с броколи, заквасена сметана, топeно сирене и горчица на фурна

Печени сладки картофи с броколи и синьо сирене на фурна

Зеленчуците се подготвят, като сладките картофи се обелват и нарязват на филийки с дебелина 1 см, а броколите се накъсват на розички.

Задушени картофи, броколи и карфиол в масло със сос от прясно мляко и извара

Зеленчуците се заливат с разбъркания до хомогенност смес и се изпичат до зачервяване.

Пържен свински черен дроб в брашно, запечен с гъби, сирене и домати на фурна