По-общо:

Рецепти за шоколад и сметана

363 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 15 16 17 ... 19 > >>

Сладкиш парфе от сметана и жълтъци с кафе и коняк за десерт

Прибавя се сладкарската сметана и се разбива с миксер до получаването на пухкава смес....Охладеното парфе се разрязва на парчета с дебелина 1 см и се сервира, полято с шоколадов топинг.

Сладкиш парфе от сметана и жълтъци с кафе и коняк за десерт

Торта Негърче с шоколадова глазура

Глазурата се приготвя като течната сметана се изсипва в малка тенджерка, загрява се на котлона и малко преди да заври, се премества от котлона и в нея се изсипват парченца натрошен твърд шоколад .

Торта Негърче с шоколадова глазура

Домашна шоколадова торта с какаови блатове, бял крем от маскарпоне и кондензирано мляко и ягоди

Течната сладкарска сметана се разбива с ванилията до получаването на гъст крем и се добавя внимателно към крема с маскарпоне.

Домашна шоколадова торта с какаови блатове, бял крем от маскарпоне и кондензирано мляко и ягоди

Шоколадови сладки с канела и лешници

Яйцата, брашното, захарта, течната сметана, какаото, кафето, бакпулверът и ванилията се изсипват в блендер и се пасират до получаването на гъст крем.

Шоколадови сладки с канела и лешници

Какаов крем с нишесте, яйца, кафе, ром, ванилия и шоколадови пурички

Кремът се поднася охладен в чаши и гарниран със сметана, шоколадови пръчици и шоколадови пурички.

Какаов крем с нишесте, яйца, кафе, ром, ванилия и шоколадови пурички

Торта Шарлота по руски с ягоди и желиран крем от шампанско и сметана

Когато леко се желира, се добавят разбитата сладкарска сметана и заквасената сметана.


Френски макарон с крем от Бейлис, сладкарска сметана, маскарпоне и кафе

Сладкарската сметана се загрява и се добавя бейлиса....След това се слагат маскарпонето, кафето и разтопеният шоколад и сместа се разбърква.

Френски макарон с крем от Бейлис, сладкарска сметана, маскарпоне и кафе

Сладоледени трюфели (бонбони) Тирамису с Маскарпоне, бишкоти и сметана

Към сместа се добавя и разбитата сметана и всичко се разбърква добре....Трюфелите се поливат с разтопен на водна баня шоколадов кувертюр и щом стегне, десертът е готов.


Сладоледена торта с целувки, бял шоколад и ягоди

Шоколадът се начупва на дребно.


Домашни сладки еклери с крем пудинг и прясно мляко и шоколадова глазура

заквасена сметана.

Домашни сладки еклери с крем пудинг и прясно мляко и шоколадова глазура

Лесна бисквитена торта с баварски крем от сметана, жълтък и пудинг ванилия (нишесте)

Щом се охлади, към него се добавят жълтъците и сметаната и пак се разбива....Декорира се с шоколадови капки (готов продукт) и се оставя в хладилник за няколко часа да стегне.

Лесна бисквитена торта с баварски крем от сметана, жълтък и пудинг ванилия (нишесте)

Мокачино с бял шоколад и кафе еспресо

Белият шоколадови сироп се изсипва в голяма чаша за кафе....Готовата напитка се гарнира с бита сметана по желание.

Мокачино с бял шоколад и кафе еспресо

Бисквитена торта с мока мус с кондензирано мляко и кафе и бял шоколадов мус

В друг съд се налива прясното мляко и когато се сгорещи, се добавя натрошеният бял шоколад....Сметаната се разбива на сняг и се добавя постепенно към шоколадовата смес.


Печен чийзкейк с тиква, канела, крема сирене, извара и шоколад

Шоколадът се натрошава на парченца и заедно с какаото и маслото се разтопява на водна баня.


Бяла торта Гараш с бял шоколад

Животинската сметана се загрява за кратко....Към нея се добавят белият шоколад и светлият ром.


Течен шоколад с лешников тахан, кокосово масло и брашно от рожков

Домашният течен шоколад може и да се приготви в кухненски робот или с помощта на пасатор.

Течен шоколад с лешников тахан, кокосово масло и брашно от рожков

Торта Малаков (Malakoff) с бишкотен блат и сметанов крем с кафе

Приготвя се кремът, като маслото, пудрата захар, жълтъците, сладкарската сметана и счуканите бадеми се разбъркват добре....Няколко бишкотите се потапят до половината в разтопен шоколад и се оставят да стегнат.


Домашна бисквитена торта с обикновени бисквити, нишесте (пудинг) ягода, заквасена сметана и орехи

Щом се охлади кремът, към него се добавя и заквасената сметана В тава се нареждат обикновени бисквити....Накрая се поръсва с настърган шоколад, натрошени ядки или цветни пръчици – по избор.


Сладкиш с рикота, грис, маково семе, сладкарска сметана и ванилия

За заливка за сладкиша се смесват рикотата, сметаната и по желание ванилова есенция....Сладкишът с рикота се украсява по желание – с плодове, шоколад, ядки.


Шоколадова тарта с лимонов крем

Добавя се настърганата лимонова кора, прясно изцеденият лимонов сок и сметаната ....Декорира се с настърган шоколад и десертът се разрязва на парчета след като е престоял известно време в хладилника.

Шоколадова тарта с лимонов крем

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 15 16 17 ... 19 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.