Рецепти за заешко с гъби36 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 1 2 |
Вкусна яхния от домашен заек по градинарски с лук, моркови, целина, гъби, картофи, домати, грах и червено вино в тенджераЗаекът се нарязва на късове и се запържва в олиото в дълбока тенджера....Гъбите и картофите се нарязват на едро и също се слагат в тенджерата, заедно с граха. |
Пълнен заек по селски с плънка от ориз, гъби и моркови запечен с картофи под фолио на фурнаМорковите и гъбите се нарязват на ситно и се запържват....Заекът се почиства и се пълни с получената смес, след което се зашива. |
Заешка яхния с маслини, чушки, лук, домати, бяло вино и гъбиВ дълбока тенджера в сгорещеното олио се поставя нарязаното на порции заешко месо....В същата мазнина, в която се е пържило месото, се запържват нарязаните на ситно лук, чесън, чушки, морков и гъби. |
Задушен заек с гъби и сметана в тенджераЗаекът се нарязва на парчета и се подправя с черен пипер и сол....В същата мазнина се запържват нарязаните на кубчета лук, целина и гъби. |
Печен див заек с плънка от бял ориз, гъби, стафиди, орехи и зеленчуци на фурнаЗаекът се маринова за няколко часа с вода, оцет, лук и черен пипер....Гъбите се нарязват на кубчета и се добавят накрая заедно със стафидите, орехите, маслото и всички подправки. |
Пълнен задушено печен заек в плик с ориз, гъби печурки и пушена шунка на фурнаЛукът се нарязва на ситно и се задушава, заедно с нарязаните на полумесеци гъби в малко олио....С получената плънка се пълни посоленият отвътре и отвън заек, след което се зашива със здрав конец. |
Вкусен печен заек по градинарски в гювеч с картофи, гъби, моркови и грахОт брашното, водата, солта и червеният пипер се приготвя еднородна каша, в която се овалва заешкото, предварително нарязано на едри парчета....След това в гювеча се добавят нарязани на едро картофи и гъби, грах и нарязани на ситно лук, моркови, чесън, чушки и домати. |
Печено заешко месо с картофи, моркови, целина, лук, домати и гъби под фолио в тава на фурнаЗаекът се нарязва на порции....Слагат се нарязаните картофи, домати, лук, гъби и целина. |
Пълнен заек със зеленчуци, гъби и ориз, завит в бекон печен в тава с бира на фурна под фолиоПриготвя се плънката от лука, чесъна, моркова, доматите, дробчето и бъбречетата на заека (нарязани на ситно), ориза и подправките. |
Печено заешко месо с гъби, бекон, горчица и червено вино в гърнеЗаекът се поръсва с червен и черен пипер и се намазва с горчица....На дъното на гърнето се слагат нарязаните на ситно лук, моркови, гъби и чушки. |
Пълнен заек в плик със заливка от майонеза и чесънНарязаните на дребно гъби, лук и моркови се задушават....Почистеният заек се намазва много добре със сместа и се пълни с приготвената зеленчукова плънка. |
Задушен варен заек в тенджера под налягане със сушени манатаркиЗаекът се нарязва на порции и се измиват....Прибавят се почистените маслини, гъбите пачи крак и босилек на вкус. |
Задушен домашен заек с моркови, лук, арпаджик и сланина по ловджийски с бяло вино и доматиЗаекът се почиства, измива се и се накисва за 3 часа в студена вода....Прибавят се нарязаните гъби, почистеният арпаджик и нарязаната на кубчета сланина. |
Пълнен заек със свинско месо, ориз и кисело зеле на фурнаЗаекът се измива и се почиства. |
Супа от заешко с броколи, целина и печени чушкиСлед като стане почти готова, супата се подправя със стрит на прах гъбен бульон и в нея се връщат изваденото заешко месо и дреболии. |
Стифадо - гръцка телешка яхнияВ зависимост от района към яхнията може да се използва различен вид месо – овче, агнешко, заешко, телешко или дори октопод....Понякога се добавят гъби или загряващи подправки като канела, карамфил и бахар. |
Страница Първа Предишна 1 2 |