Рецепти за кекс с мляко

Мини козунаци за хлебопекарна със стафиди и сушени кайсии

В тавичката на домашната хлебопекарна се слагат продуктите в този ред - мляко, яйца, масло, сол, захар, бяло брашно и суха мая .

Печени месно руло от свинска кайма на фурна

Правоъгълна форма за кекс се намазва с масло....Свинската кайма се омесва с галета, яйцето, настърган лук, прясно мляко, сол и черен пипер.

Надалин – италиански сладкиш с бадеми и кедрови ядки

Маята се разтваря в малка част от топлото прясно мляко....Приготвеното тесто се прехвърля в намазнена форма за кекс.

Пухкави двуцветни мъфини с банан и течен шоколад нутела

В друга купа се пюрират бананите и се смесват с киселото мляко, разбитите яйца, маслото и екстракт от ванилия....Кексчетата се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 25 минути.

Къпкейк с шоколад и фростинг (глазура) от маскарпоне, сметана, пудра захар и сладкарска боя

Добавят се захарта, прясното мляко, олиото, ванилията, брашното и бакпулвера....Кексчетата се пекат около 20 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Шоколадови къпкейкове за Хелоуин във формата на паяци

Яйцата се разбиват и заедно с прясното мляко и оцетът се добавят към маслената смес....Тестото за къпкейковете се разпределя във формичките и кексчетата се пекат около 20 минути.

Шоколадови къпкейкове за Свети Валентин с маслена глазура

Накрая се налива прясното мляко и се прибавя начупеният на парченца шоколад ....По желание може да се използва и бял шоколад за една част от крема, за да се приготвят кексчета, както с кафява, така и с бяла глазура.

Солени американски палачинки с краве сирене, Моцарела и кашкавал

Към тях се добавят брашно и прясното мляко, като се редуват....Тестото се разбърква, като трябва да стане малко по-гъсто от смес за кекс.

Плодов протеинов сладкиш с извара Пилос и протеин на прах

Бъркана солена баница с царевично брашно и мак

Сода бикарбонат се шупва киселото мляко и се добавя 1 щипка сол....Накрая се слага царевичното брашно и сместа се бърка, докато се получи с гъстота на кексово тесто.

Мързелив ябълков сладкиш без тесто с грис, орехи и стафиди

Мъфини с брашно от рожков и банан (без глутен)

Содата бикарбонат се разтваря в киселото мляко и след това се добавя към яйцето заедно с разтопеното масло....Кексчетата се пекат около 40 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Коледен чешки сладкиш с масло, орехи и ягодов конфитюр (сладко)

Сладкиш с чаени бисквити, компот от праскови и канела

Бърз сладкиш от банани, пъпеш, орехи и захарен ванилов сироп

Бърз сладкиш от бутер тесто с грис, праскови, сини сливи и заквасена сметана

Персийски тутманик

Яйцата се разбиват, а след това към тях се прибавят олиото, киселото мляко с предварително разтворената в него сода, и брашното....Трябва да се получи тесто с гъстотата на смес за кекс.

Къпкейкове с шоколад, какао, канела и джинджифил за Коледа и с лесна декорация елха

Яйцата се разбиват със захарта, олиото, прясното мляко и ромът ....Разпределя се във формичките и кексчетата се пекат около 20-25 минути.

Ретро сладкиш със сладко от сини сливи

Кето шоколадов сладкиш (с подсладител)