Рецепти за пилешки гозби

Крем супа от грах със заквасена сметана

Патешки гърди (магре) на тиган с къпинов сос

Френска салата от леща с козе сирене

Първо лещата се изплаква добре, след това се прехвърля в средно голяма тенджера и се добавят пилешкият бульон и дафинов лист.

Веган такоси с черен боб и киноа

Крем супа от праз лук

Кремообразно ризото с ориз Арборио, гъби манатарки и пармезан

В дълбок тиган се слагат пилешкият бульон, водата и сушените манатарки.

Лесна и бърза картофена крем супа с готварска сметана

Мексиканска пикантна супа с говеждо месо, боб и домати

Тайландска доматена супа със скариди и гъби

Пилешкият бульон се загрява в голяма тенджера.

Заешко месо с чесън и бира в тиган на фурна

Паеля с ориз, заешко месо и гъби

Домашно зеленчуково бебешко пюре от карфиол и морков

Варен бял ориз с гъби печурки, моркови, бяло вино и пармезан за гарнитура

След това на порции се налива и пилешкият бульон и се бърка, докато течността се абсорбира.

Лесна и бърза супа с броколи, сирене чедър и сметана

Ризото с ориз арборио, тиква и пармезан

Паста с тиквен сос със сметана

Доматена крем супа с печени червени чушки

Студена супа борш от червено цвекло с цедено кисело мляко и заквасена сметана

В тенджера се изсипва чаша и половина от течността, в която е вряло цвеклото, пилешкият бульон, сметаната, млякото, захарта, лимоновият сок, оцетът, щипка сол и черен пипер.

Яхния с бутчета от кокошка и булгур по селски с чушки, домати, праз лук и моркови

Налива се от пилешкия бульон и ястието се вари на умерен огън.

Супа (чорба) от топло пушена скумрия, картофи, целина и ябълки

Почистените и нарязани целина, ябълка и картоф се заливат с пилешкия бульон.