Рецепти за яйца на тиган1810 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 87 88 89 ... 91 > >> |
Спаначена салата с гъби печурки, пушен бекон, замразен грах и дресинг с горчицаЗапърженият бекон се изважда от тигана и в останалата от него мазнина се карамелизира леко захарта. |
Грахова супа с хрупкаво прошуто и сметанаПрошутото се слага в загрят тиган, за да се запържи в собствената си мазнина, докато стане хрупкав. |
Патешки дроб на скара върху печени филийки с маслоВ тиган се разтопява маслото и се запържват стръковете мащерка, така че да се овкуси. |
Македонска салата от зелени печени чушки, домати и сиренеЧушките се изпичат повторно на оребрен тиган или на плоча и се подправят със сол и зехтин. |
Яхния от елда със свинско месо, лук и маслоЕлдата се запича на сух тиган и се добавя към месото. |
Печено заешко месо с бекон, праз лук и чесън, задушено в коняк, червено вино и зеленчуков бульон задушено в глинено гърне (гювеч)В тигана с мазнината се сипва бульона и виното и се кипва. |
Пилешка яхния с бяло вино, чесън и брашноБрашното се изпича на сух тиган, размива се с малко вода и се прибавя към лука. |
Чорба (супа) от леща с прясно мляко и запръжкаМалко преди да е готова, в тиган се запържва брашното в малко олио. |
Печен заек с бекон, чесън и бяло вино в бял сметанов сос на фурна (цял заек нарязан на порции)Отстранява се и се слага в тава за печене, а в тигана на негово място се слагат нарязаните на ситно лук, чесън и бекон. |
Печени патладжани пълнени със запържени зеленчуци (гъби, лук, чушки, чесън) на скараВ тиган се запържват в олио ситно нарязаните лук, чесън, чушки, гъби и нарязаната вътрешна част на патладжаните. |
Мляко с кафяв ориз, стафиди, филирани бадеми, ванилия, лимонова кора и канелаВ сух тиган се запичат бадемите и се наръсват върху млякото с ориз заедно с канелата. |
Зелена салата с булгур, печени чушки, домати, маслини и сиренеСиренето се нарязва на кубчета, които се запичат на тиган. |
Пене паста с пилешки хапки от гъхрди, броколи, бяло вино и заквасена сметанаПрез това време в дълбок тиган пилешкото, нарязано на едри хапки, се запържва за 8 минути в зехтина. |
Вкусен традиционен (класически) родопски пататник на фурнаМоже да приготвите пататника и в тиган, като го обърнете, за да се запече от двете страни отново на слаб огън....В годините класическата рецепта е търпяла различни изменения, но всяка добавка на месо, сирене, яйца или пръжки може да се приеме за обогатена версия на родопския пататник. |
|
Гъбена крем супа от печурки с пилешко месо от гърди, картофи, целина и праз лукПоставя се в тиган и се запържва в малко масло. |
|
Селска чорба (супа) с агнешко месо, гъби и оризВ тиган с масло се задушават ситно нарязаните лук и чесън. |
|
Супа с картофи, целина и сирене ементалВ тиган се загрява зехтинът, зеленчуците се изсипват и запържват до полуготовност. |
Пържени пиперки в сос от кисело млякоВ тиган се загрява олиото и се добавя червеният пипер. |
Пържено глиганско месо с манатарки и чесънМаслото и олиото се загряват в тиган. |
Дип от хрян и зеленчуков чипс от два вида картофи, цвекло и морковВ тиган се слага зехтин и се загрява на средно висока температура и се прибавят на порции зеленчуците. |
| Страница Първа Предишна 87 88 89 ... 91 Следваща Последна |