Рецепти за варени ястия

4356 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 103 104 105 ... 218 > >>

Задушено агнешко бутче с гъби, колбас и пармезан

Кипва се и се вари 10 минути....Тенжерата се захлупва и ястието се задушава на слаб огън около 3 часа - докато месото цапочне да се отделя от костите.


Оризов пудинг

Оризът се измива, залива се с горещата вода и се вари до омекване.


Задушени пилешки хапки от гърди с къри и зеленчуци (лук и червени чушки) на тиган

Ястието се подправя с доматено пюре, къри, червен, черен пипер и сол....Пилето със зеленчуци на тиган се поднася горещо, а подходящата към него гарнитура е варен ориз или картофено пюре.

Задушени пилешки хапки от гърди с къри и зеленчуци (лук и червени чушки) на тиган

Паста с песто и пилешко месо

Щом месото е готово, а пастата е сварена и отцедена, тя се добавя при месото и ястието се бърка, докато ароматите се смесят.

Паста с песто и пилешко месо

Мексиканска бобена супа с червен боб, царевица и чушки

Бобът се накисва за една нощ, отцежда се и се вари докато омекне.

Мексиканска бобена супа с червен боб, царевица и чушки

Касуле с телешко или свинско шкембе, кайма, патладжан и кашкавал

Щом поомекне се добавя свареното шкембе, заедно със счукания чесън, доматите, сол, пипер и магданоз....Останалите яйца и сирене се разбиват със сол и пипер и с тях се залива ястието.


Менудо - мексиканска шкембе чорба със свински крачета

Слагат се в голяма тенджера с около 3 литра подсолена вода и се варят на слаб огън около 4 часа.

Менудо - мексиканска шкембе чорба със свински крачета

Супа от свински крачета

Варят се около 45-50 минути, докато месото се отделя от кокала.


Спагети с бекон и бял сос от сметана

Спагетите се поставят във вряща подсолена вода и се варят според указанията на опаковката.

Спагети с бекон и бял сос от сметана

Печено пиле с яхния от боб от консерва, лук, домати в тава на фурна

Бобът се поставя в огнеупорна тава, а цялото и вече напълно сварено пиле се поставя отгоре....Ястието се пече 40 минути при 200 градуса, или докато бобът се сгъсти, а пилето хване хрупкава коричка.

Печено пиле с яхния от боб от консерва, лук, домати в тава на фурна

Крем супа от картофи, праз лук, течна сметана и мащерка

Варят се до пълно омекване на зеленчуците и се подправят с прясна мащерка, сол и черен пипер.

Крем супа от картофи, праз лук, течна сметана и мащерка

Вегетариански кюфтенца от леща и гъби печурки печени на фурна

Докато тя се вари, лукът, морковът и скилидките чесън се нарязват на ситни кубчета, а старателно измитите печурки се режат на дребни парченца, заедно с пънчетата.

Вегетариански кюфтенца от леща и гъби печурки печени на фурна

Паста пене с патладжани, чери домати, босилек, чесън и лютива чушка

Пастата се пуска във вряща подсолена вода и се вари до готовност.

Паста пене с патладжани, чери домати, босилек, чесън и лютива чушка

Родопска плакия от гъби

Ястието се подправя с черен пипер и сол и се вари още 10 минути на слаб огън.


Пържен боб с пастърма и люти чушки на тиган

Свареният боб се запържва с олиото и се овкусява с подправките....Всичко се смесва и разбърква и ястието се подправя със ситно нарязани магданоз, копър и чесън.


Паста с домати, доматен сос, зелени маслини, чесън и сирене пармезан

Накрая се прибавя сварената паста, разбърква се и ястието се поръсва обилно с пармезан.

Паста с домати, доматен сос, зелени маслини, чесън и сирене пармезан

Супа със зеленчуци, свинско месо и фиде

Когато ястието заври, към него се слагат фидето, картофите, нарязани на ситно, свареното свинско и джодженът.


Пържен смилянски боб по селски с целина

Когато започне да се вари когато водата кипне, се сменя два пъти....Доматеното пюре се смесва с бульона и се добавя към пържещото се ястие.


Картофи по селски с царевично брашно на тиган

Картофите – млади или стари, се измиват добре и се варят в леко подсолена вода, но без да се белят....Ястието се поднася топло, като към него могат да бъдат добавени още подправки по избор, както и чесън или сирене.


Пикантен смилянски боб на котлон

След като поври за известно време, ястието се подправя със сол, джоджен, за предпочитане сух и целина.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 103 104 105 ... 218 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.