Рецепти за варени ястия

4356 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 105 106 107 ... 218 > >>

Пиле със спанак в тенджера

Прибавя се нарязаният на едро спанак и ястието се оставя да поври още 10 минути.


Пролетна чорба с коприва

Залива се вода и всичко това се вари до омекването на корените.

Пролетна чорба с коприва

Задушени пилешки жулиени с гъби, картофи, чушки и лук в тенджера

Тенджерата се захлупва и ястието ври на тих огън....Поднася се върху варени картофи.

Задушени пилешки жулиени с гъби, картофи, чушки и лук в тенджера

Чорба с леща и гъби манатарки по манастирски

Вари се на тих огън за половин час.


Пържени бобени кюфтенца на тиган с гарнитура от зелена салата и краствавица

Двете консерви варен боб се отцеждат старателно и се поставят в дълбока купа.

Пържени бобени кюфтенца на тиган с гарнитура от зелена салата и краствавица

Лесна паста (макарони) с чери домати, чесън, зехтин и босилек

Щом доматите омекнат, към тях се прибавя сварената и отцедена паста и се бърка, докато ароматите се смесят....Ястието се овкусява със сол и черен пипер и се сервира горещо.

Лесна паста (макарони) с чери домати, чесън, зехтин и босилек

Паста (макарони или спагети) с броколи, кюфтенца от пилешка кайма и бял сметанов сос

Сварената и отцедена паста се поставя в дълбок тиган, залива се с течната готварска сметана, добавя се черен пипер и се бърка, докато сметаната се сгъсти и изпари наполовина....Добавят се броколите и кюфтенцата и ястието се поднася горещо, като по желание се декорира с връхчета пресен босилек.

Паста (макарони или спагети) с броколи, кюфтенца от пилешка кайма и бял сметанов сос

Лесна картофена салата с майонеза и босилек без лук

Докато се варят, босилекът се измива старателно, подсушава се и листата се поставят в блендер, заедно с майонезата.

Лесна картофена салата с майонеза и босилек без лук

Задушен телешки език в доматен сос

Ако се използва тенджера под налягане, варенето продължава 45-50 минути.

Задушен телешки език в доматен сос

Запечен карфиол (вегарианска запеканка) със сирене, яйца и течна сметана на фурна

Към сместа се добавя свареният карфиол и се долива течна сметана....Сместа се изсипва в тавичка и ястието се пече на 190 градуса за 40 минути.

Запечен карфиол (вегарианска запеканка) със сирене, яйца и течна сметана на фурна

Тирамису с маскарпоне, малини, портокали и кардамон

Тази стъпка се повтаря до изчерпване на количествата, като десертът се завършва с пресни малини и се посипва с какао.

Тирамису с маскарпоне, малини, портокали и кардамон

Къри с нахут (Channa Masala)

Ястието се покрива с капак и се готви на умерен огън около 5 минути....Може да се поднесе с индийски хляб или варен бял ориз.

Къри с нахут (Channa Masala)

Мунг дал - индийски боб с куркума, кориандър, кимион и джинджифил

Процесът се повтаря, докато зрънцата станат меки....Ястието се сипва в дълбока чиния, а в тиган се загрява зехтинът.

Мунг дал - индийски боб с куркума, кориандър, кимион и джинджифил

Класически виенски шницел от телешки шол паниран в брашно, галета и яйца с картофена гарнитура - оригинална рецепта

Вече сварените картофи се обелват, режат се на кубчета и се смесват с нарязания на полумесеци лук, ситно накълцаният пресен магданоз, маслото и солта....Ястието се сервира горещо.

Класически виенски шницел от телешки шол паниран в брашно, галета и яйца с картофена гарнитура - оригинална рецепта

Патешки сърца по селски с лук, чушки и домати

След 3-4 минути се заливат с малко от бульона, в който са се варили сърцата....Ястието се овкусява със сол, червен пипер и дафинов лист и се оставя да се задуши на слаб огън за още 15 минути.

Патешки сърца по селски с лук, чушки и домати

Индийско къри с пиле и гарам масала

Ако предпочитате ястие с повече сос, се добавя малко вода....Кърито се сервира върху сварен или приготвен на пара ориз.

Индийско къри с пиле и гарам масала

Задушен ориз със скариди и куркума в тенджера

Когато оризът е почти сварен, се добавят скаридите и ястието се оставя да къкри така около 15 минути, докато водата се изпари напълно.

Задушен ориз със скариди и куркума в тенджера

Яхния от пилешко месо с доматен сос, картофи, лук и мариновани консервирани гъби

Задушават се до омекване в малко олио, след което се поставят в дълбока тенджера, заедно със сварените картофи, маринованите гъби, консервираните белени домати, заедно със сока от консервата, и се добавят подправките - черен пипер и сол....Ястието се оставя да къкри, докато 1/3 от доматения сос изври, след което се добавя разбитото в малко количество хладка вода брашно и яхнията се бърка непрекъснато, докато се сгъсти.

Яхния от пилешко месо с доматен сос, картофи, лук и мариновани консервирани гъби

Паста цветни макарони (пене) с кайма, сос песто и червен лук

Сварената и отцедена от водата паста се поставя в тиган с малко зехтин и върху нея се изсипва каймата, а също и босилековото песто....Ястието се разбърква старателно на котлона, докато температурата на всички продукти се изравни и ароматите се смесят.

Паста цветни макарони (пене) с кайма, сос песто и червен лук

Печени макарони (паста) с малки кюфтенца и доматен сос на фурна

Докато макароните се варят, се приготвят кюфтенцата.

Печени макарони (паста) с малки кюфтенца и доматен сос на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 105 106 107 ... 218 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.