Паста с домати, доматен сос, зелени маслини, чесън и сирене пармезан
|
Продукти:
Рецепта:Пастата (300 г) се сварява до готовност според указанията на опаковката. След това се изплаква със студена вода и се отцежда. Скилидките чесън (4 скилидки) се обелват и нарязват на ситно. Задушават се до омекване в зехтин (2 с.л.) в дълбок тиган. След като омекне чесънът, се добавят настърганите домати и доматеното пюре. След като течността от соса поизври, се добавят зелените маслини (200 г), нарязани на колелца, а също и разполовените чери домати (200 г). Всичко се бърка, докато се смесят ароматите. Накрая се прибавя сварената паста, разбърква се и ястието се поръсва обилно с пармезан (100 г). Сервира се горещо и поръсено с черен пипер и сол. |
Паста пене с патладжани, чери домати, босилек, чесън и лютива чушка 
Паста с чери домати, чесън, зехтин и сирена моцарела и пармезан 
Паста макарони с патладжан, домати от консерва, сушени домати и чесън 
Паста макарони с пилешко пържоли от бут, доматен сос, тиквички и сирене пармезан 
Паста фузили с наденички, пармезан и доматен сос 
Паста / макарони с патладжан, домати, чесън и босилек 
Паста с патладжан и сушени домати 
Паста макарони с боб, домати, целина и чесън 