Паста с домати, доматен сос, зелени маслини, чесън и сирене пармезан
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:45 минути |
Рецепта за Паста с домати, доматен сос, зелени маслини, чесън и сирене пармезан:
Пастата (300 г) се сварява до готовност според указанията на опаковката. След това се изплаква със студена вода и се отцежда.
Скилидките чесън (4 скилидки) се обелват и нарязват на ситно. Задушават се до омекване в зехтин (2 с.л.) в дълбок тиган. След като омекне чесънът, се добавят настърганите домати и доматеното пюре. След като течността от соса поизври, се добавят зелените маслини (200 г), нарязани на колелца, а също и разполовените чери домати (200 г).
Всичко се бърка, докато се смесят ароматите. Накрая се прибавя сварената паста, разбърква се и ястието се поръсва обилно с пармезан (100 г). Сервира се горещо и поръсено с черен пипер и сол.
Паста талятели (спагети) с пушена сьомга, сушени домати, сметана, сирене пармезан и каперси 
Паста Орзо (арпа фиде) с домати, шунка, зеленчуци и сирене Фета на фурна 
Паста с гъби и моцарела 
Талятели с маслинова паста и пармезан 
Паста ньоки с брюкселско зеле и кимион 
Тубети паста с гъби и сос Уорчестър 
Паста с пиле, чушки, лук, чери домати и босилек 
Паста макарони с босилеково песто, гъби и зеленчуци 
Вкусна талятели паста с гъби и сметана 