Пържен смилянски боб по селски с целина

Рецепта:

Бобът се оставя за една нощ да престои във вода. Когато започне да се вари когато водата кипне, се сменя два пъти. Оставя се да уври в третата вода. Преди да се добавят всички останали продукти се отделят 2-3 черпака от бульона. Лукът се нарязва на ситно. Морковът се настъргва добре. През това време се загрява олиото и вече нарязаните лук и морков се запържват в него. След като омекнат към тях се добавя добре изцеденият и вече уврял боб. Стръкът целина се нарязва и се добавя заедно с останалите подправки: джоджен, чубрица, сух магданоз, сол на вкус и червен пипер. Доматеното пюре се смесва с бульона и се добавя към пържещото се ястие. Оставя се да ври до сгъстяване. Сервира се поръсено с нарязана бяла част от стръка праз.

Време за приготвяне:

4 минути

Коментирайте първи рецептата Пържен смилянски боб по селски с целина

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Пържен смилянски боб по селски с целина

Порция

3 г
Калории 7 кал0%
Калории от мазнини0 кал0%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини0г0%
Мазнини0г 0%
Мазнини (наситени)0г0%
Мазнини мононенаситени 0%
Мазнини полиненаситени0%
Омега 3,6,90.3г
Омега 30%
Въглехидрати 1г1%
Фибри0.2г1%
Нишесте
Захари0%
Холестерол0мг0%
Витамини и минералиКол.%Ден
А3мкг0%
B1 (Тиамин)0.003мг0%
B2 (Рибофлавин)0.002мг0%
B3 (Ниацианамид)0.01мг0%
B5 (Пантенол)0.01мг0%
B6 (Пиродоксин)0.005мг0%
B9 (Фолиева киселина)2мкг1%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C0мг0%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.01мг0%
K (Менадион)0.51мкг0%
Витамин Холин0.78мг0%
Калций3мг0%
Фосфор3мг0%
Желязо0.1мг1%
Натрий1мг0%
Магнезий2мг1%
Цинк0.03мг0%
Мед0.007мг1%
Манган0.022мг1%
Селен0.1мкг0%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 7 калoрии?

Тичане

0:00ч

Колело

0:00ч

Ски

0:00ч

Танци

0:01ч

Плуване

0:01ч

Фитнес

0:01ч

Велоергометър

0:01ч

Каланетика

0:01ч

Пазаруване

0:01ч

Ходене

0:01ч

Секс

0:04ч

Отдих

0:07ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.