Рецепти за ястия с яйца и сирене

Пиле каша с гъби, топено сирене и кашкавал на фурна

След това се добавя топенето сирене....Ястието се слага във фурната и се пече на средна температура за около 20 минути.

Печен ориз с пушени свински гърди, броколи и сирене чедър на фурна

Добавя се настърганото сирене чедър....Ястието се разбърква и се слага да се пече в загрята на 190 градуса фурна за около 10-15 минути.

Разядка със сирене фета, кедрови ядки, маслини и фурми

Смесват се сиренето, магданозът, лимоновата кора, зехтинът и останалите фурми, маслини и ядки.

Супа от броколи с горчица, сметана и топено сирене

Прибавя се горчицата и топено сирене на вкус.

Пържени патладжани на фурна с панирани пилешки филенца, чери домати и моцарела

Овалват се в разбито яйце, а след това се овалват в смес от галета и брашно....Ястието се поръсва с настъргана моцарела....Поставя се във фурна при 180 градуса и се пече до омекване на доматите и разтопяване на сиренето.

Лесна домашна бишкотена торта с крем от сирене маскарпоне, кондензирано мляко, течна сладкарска сметана и орехи

Маскарпонето и подсладеното кондензирано мляко се разбиват с миксер до получаването на гладък крем...

Паста фузили (или спагети) с гъби, сьомга, спанак и сирене пармезан

Пастата се сварява в подсолена вода според указанията на опаковката...

Десерт със сирене маскарпоне, цедено кисело мляко, бишкоти и сини сливи

Прясното мляко се изсипва в дълбока купа и към него се прибавят киселото мляко ...

Печени лимонени пилешки гърди (филе) с ризото от бял ориз, зелен фасул (зелен боб) и сирене пармезан

Пилешкото месо от гърди се поставя в намазнена тава и се поръсва с лимонов сок, червен пипер, черен пипер и сол...

Класическа салата Капрезе с домати, моцарела и песто - оригинална рецепта

Картофени кюфтета на фурна с хрупкава коричка от корнфлейкс

Към картофеното пюре се добавят яйцето, натрошеното сирене, накълцаните лук и магданоз, джоджен, черен пипер и сол на вкус.

Тортила мини пици с аншоа, моцарела и рукола

Нарежда се нарязаното сирене моцарела и пиците се запичат в загрята фурна на 180 градуса за около 15 минути.

Салата от фенел, грейпфрут и сирене Фета

Отгоре се слага нарязаното на кубчета сирене и салатата се подправя със зехтин и черен пипер.

Пастет от гъби с индийско орехче и пушено сирене

Прибавят се хлебните трохи, настърганото пушено сирене, останалото масло, индийско орехче, черен пипер и сол на вкус.

Тиквеник с турски кори, крема сирене и лешници за Коледа

Крема сиренето, пудрата захар и две лъжици олио се разбъркват.

Картофено гювече с чери домати, извара и кашкавал

Обелват се и се намачкват заедно със сиренето и изварата....Добавя се разбитото яйце и сместа се подправя със сол и чубрица.

Качамак с картофи, брашно и сирене

Поръсва се с настъргано сирене и се сервира.

Плетени закуски от бутер тесто с плънка от кайма, сирене едам и гъби

По средата на парчетата се слагат от плънката и резен сирене едам.

Салата от броколи с бекон, стафиди, сирене Чедър и слънчогледови семки

Броколите се накъсва на парченца и се разбърква заедно с беконът, настърганото сирене чедър, нарязаният на полумесеци лук, слънчогледовите семки и стафидите.

Баница по шуменски с домашни кори от содено тесто, кисело мляко, захар и масло

Те се нареждат в намазана с масло тава, като всяка кора се поръсва с разтопеното масло, а след всяка втора кора – със сместа от разбитите яйца, киселото мляко, содата, настърганото сирене и захарта.