Пълнени калмари със сирене, чушки и чесън печени на скара
|
Продукти:
Рецепта:В купа се смесват счуканият чесън, зехтинът, черният пипер и солта. Калмарите се изчистват и напълват със смес от сиренето, нарязаният на ситно магданоз и нарязаните на кубчета чушки. Затварят се с клечки за зъби и се поставят в купата с маринатата. Престояват 30 минути в хладилник. Скарата се нагрява и натърква с кора от лимон. Калмарите се изпичат за по 6 минути от всяка страна. Сервират се с резен лимон. |
Пълнени калмари със зеленчуци, кедрови ядки и стафиди печени на фурна 
Пълнени калмари с ориз, лук и смляно месо от риба скумрия печени на фурна 
Пълнени калмари с картофено пюре печени на фурна 
Пълнени печени калмари с гъби и ориз на фурна 
Пълнени цели калмари (туби) със сирене, булгур и каперси на оребрен грил тиган 
Печени мариновани в соев сос, горчица и кетчуп цели калмари на скара 
Пълнени калмари с лук, гъби и чесън печени на скара 
Пълнени калмари със сушени домати, орехи и фета сирене 
Пълнени калмари с плънка от херинга, рулца от раци, синьо сирене и чесън печени на скара